中国,是茶叶的故乡,是世界上饮茶、制茶最早的国家。为了让幼儿了解茶的历史及文化,幼儿园开展了“传承文化,品味人生”茶艺主题家长助教活动,由张瑾瑜的妈妈作为家长助教来进行幼儿茶文化的启蒙,小班的小朋友都非常期待这次活动。
首先,张瑾瑜的妈妈带着小朋友们了解了有名的春茶:杭州西湖龙井和江苏碧螺春,并了解了它们的特点和炒制方法。
在活动的过程中,小朋友们调动各种感官来认识两种春茶。果果小朋友说:“杭州西湖龙井是绿色的,摸起来像头发,闻起来香香的。”糯米小朋友说:“碧螺春是卷卷的,像小猫咪的毛一样。”
随后,就到了品茶🍵的时间了。张瑾瑜的妈妈向小朋友们介绍了泡茶的方法,茶的叶芽在85度的水中慢慢舒展开来,过了一会经过茶叶浸泡的水变成了浅浅的黄色,这时,茶就泡好了。
香浓的茶水在舌尖中绽放开来,大宝说:“茶喝起来香香的,有菠萝的味道。”
最后,张瑾瑜的妈妈带小朋友了解了喝春茶的好处。茶水具有清热去火,抑菌抗敏,缓解疲劳,生津解渴等保健功效,小朋友们听的特别认真。
茶🍵本是一片树叶,散发着灵魂的清香,它可以洗去浮尘,过滤心情。
品茶养性,在一方净土中,可容花木,可纳雅音!
品茶修心,在无尘的净水中,彻悟人生真谛,抵达清幽的彼岸……
编辑:户港
文字:户港
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