见识决定了眼界,眼界决定了未来。
2024年4月26日,宁远县水市完全小学组织学生前往百叠岭有机茶叶研学实践教育基地开展“感受生态农业 -品味自然茶韵”的研学实践活动。
走出校园,亲近自然。这些走得进、看得见、摸得着、听得懂、悟得到的优质“行走课堂”活动,让孩子们懂得了更多课外知识。
按照活动要求,同学们在班主任指导下几天来做足了行前知识准备,旅行安全等注意事项已经交代很多。学校主要领导和带队领导做的行前动员讲话是这次活动的开始,对所有师生提出了具体要求:活动必须是安全要确保;研学课程目标要完成;形象素质要体现;工作之间讲配合;高质量搞好这次研学活动。
同学们整齐的排队、有序的上车,是礼仪教养的体现,怀着澎湃的心情,我们出发啦!
风和日丽,伴着一路欢歌笑语、热情高涨,一路树木葱茏,一路鸟语花香,我们到达了蓝山百叠岭有机茶叶研学实践教育基地。
指导老师细心讲解茶文化知识,如何辨别成熟优质的茶叶、采集方法:一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶,还有采茶的要领:“一捏一提一放”,分组完成采摘。
同学们穿梭在郁郁葱葱的茶树间,一边挑选最鲜嫩的绿芽,一边慢声细语交流。
我们背着竹筐,认真聆听指导老师讲解茶叶采摘方法,手工采茶是传统的茶树采摘方法,提手采是茶叶标准的采摘手法,这种采摘方法,能保持芽叶完整、新鲜、匀净,不夹带鳞片、鱼叶、茶果和老枝叶。
我们一起“趣”采茶,遥望茶山云雾绕,茶香醉心人神往,同学们一边呼吸着最新鲜的空气,一边感受着最温暖的阳光。伴随着茶叶飘香,同学们在千亩茶园里一起揭开一片叶子的奥秘。
满山茶香,同学们置身在茶香弥漫里,体验一把采茶的乐趣。
瞧!我们在茶园精心采集符合要求的茶叶!把茶叶放进竹框里,把爱放进心里。
同学们细心挑选着合适的茶叶,再一片一片的小心摘下放入手中的竹篮中,体验了一把“面朝黄土背朝天”的田园生活。孩子们不仅体会到收获的快乐,还懂得了珍惜他人的劳动成果。
“采茶、制茶”是主要课程之一,忙碌了一上午,分享一下我们的劳动成果,同学们专心聆听并记录茶技师对制茶工序的讲解:采茶、杀青、提香、搓捻、干燥和要点等。在这里,每一道工序都小心翼翼,匠心独具。
手工精制出的茶逸香甘醇。这是一个经历了漫长的沉淀积累,凝聚着古今一代代茶人的智慧。
课程之一探秘百年古茶树,此颗为最大的一株野生茶树,树龄约200多年,被当地茶农尊奉为“茶王”。百叠岭老茶树群被学术界称之为“稀有野生植物库”。乾隆喝到了舜帝喝过的百叠岭深山老茶,特为此钦封“红福贡茶”。
忙碌了一上午,同学们享受着营养又美味的菜肴,我们可是一点也不浪费。珍惜粮食,弘扬传统美德。尊重盘中餐,粒粒皆辛苦!
我们手中拿着一撮草和树叶,体验给鸵鸟喂食;孔雀一身五彩斑斓的羽衣,头上的三根翎毛,就像三朵翡翠花,一抖起来,翎毛就会轻轻颤抖,特别惹人喜爱;白鹇翎毛华丽、体白如锦、超脱不凡、漂逸如仙!不愧为“林中仙子”,“鸟中凤凰”!同学们第一次与小动物们近距离的交流,个个都兴奋不己,让我们一起来善待动物、善待自然、善待自己,提倡人与自然和谐相处吧!
探究新能源的科普知识及能源对生态环境、经济的重要性。
在研学导师的带领下,我们重温革命历史,感悟红色精神。这是本次研学主要课程之一,红色是中国和中华民族的灵魂,是中华民族的精髓和力量。那段峥嵘岁月都需要我们每一个中国人去用心感受和领悟,培养民族责任感和使命感。
课程实施落实外也安排了时间让同学们放松心情、放飞自我。营地的拓展场是同学们最爱去的地方,也是他们释放天性,流连不返的地方。
这次活动的主要意义:通过茶文化教育,同学们感受到了茶文化的深厚底蕴,培养同学们丰富的人生情感,情顺万物、对应自然等思想情感。茶文化体现了怡情养性的和谐之美,茶文化的美是规范的美,高洁的美,自然的修养,是对于人生的无限憧憬与热爱。
喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想和佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
通过红色文化体验,激发了学生对党、对国家、对人民的热爱之情;有效的推动孩子们全面实施素质教育,创新人才培养模式,引导利用校外资源进行思想教育,促进书本知识和生活经验的深度融合。在这次活动中,课程的有效实施,达到了研学实践教育的目的。
后记:研学实践教育是教育改革的重要措施,是校外学和校内学的有效结合,是教育实施的有效方法。教育部等11个部委早在2016年年底就发布了《关于推进中小学研学旅行的意见》,随后各省也发布了具体的实施政策。政策明确说明:中小学生研学旅行是有计划地组织安排,通过集体旅行、集中食宿方式开展的研究性学习和旅行体验相结合的校外教育活动,是学校教育和校外教育衔接的创新形式,是教育教学的重要内容,是综合实践育人的有效途径。这些政策和永州市《中小学生研学实践教育管理办法》是活动举办的政策依据。
研学课程实施单位:永州和谐旅游
2024年4月26日