在幼儿教育中生活体验活动,既能够丰富幼儿的生活经验,扩展幼儿的知识面;又能够提升幼儿的实践能力,增强幼儿的动手、动脑能力;更重要的是,幼儿园厨艺活动能够深入幼儿的生活、情感等各个方面,对幼儿的全面发展产生积极的促进作用。
小朋友们洗干净了小手,穿好围裙。
好玩的手指游戏开始啦!
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看看我们准备的食材
糯米饭、白砂糖、葵花油、安琪酵母粉 、鸡蛋
活动开始啦。老师给小朋友讲解了制作材料有葵花油、白糖、面粉、鸡蛋、安琪酵母粉并让小朋友品尝白砂糖的味道,感受面粉的手感。小朋友听的非常认真。
瞧!我们的面团已经做好啦✌🏻️
老师教我们做江米条了😄,我们认真地听着老师耐心地讲解《香脆江米条》的制作方法。
将准备好江米条放入油锅中炸
炸制金黄捞出控油。
将🍬融化放入江米条,翻炒到全部包裹上糖就👌!
“叮”的一声,金黄色的《香脆江米条》完成啦!我们洗好小手开始品尝啦~
参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。得以亲自体验,他们个个都表现的特别兴奋!他们从中学习了到生活小常识,并用心感受着生活的美好。看到自己的劳动成果,他们稚嫩的小脸蛋上洋溢着快乐与幸福。
制作《香酥江米条》幼儿需要动手操作,制作食品。这样的操作需要幼儿掌握一定的动手能力,如:揉面团、搅拌蛋液、擀面皮等操作需要幼儿具备一定的手指肌肉力量和动手能力。通过这些活动,可以有效促进幼儿的手、眼、脑协调能力,从而提高幼儿的手工技能水平,增强幼儿的动手能力。