大家好，我是咱们班的伙委会成员团子妈妈，很荣幸于2024年4月26日下午3:00~4：30在校园小院参加校园举办的家委会和伙委会见面会，现向大家传达一下会议精神。
一、签到
井然有序
二、参观厨房
随后在后勤主任的带领下，一起进入厨房参观。
对啦，咱们班有新进班的小朋友家长，是不是还不太了解这个大家庭，借用之前的照片，让大家了解一下吧！
食堂A级资质是指食堂在卫生、安全、环境等方面达到国家规定的标准,是食堂的最高等级。
这是进入后厨门前的公示栏，稍等，进入厨房前还有工作需要完成。
监控可保留很多天，而且有声音。
每日早晨廖老师会进入园区厨房验菜，保证每天的食材新鲜，并且每天都会打包一份当日的菜品放置冰箱进行保存48小时。以便食材出现安全问题能及时进行检验。当天的食材都是当天现买现送，不存在隔夜菜。
观察了我关注的细节，大家一起来欣赏吧
从管理制度、食材、卫生、人员三方面展示
标准化的作业流程
目前幼儿园供应商：麦德龙
所有食材严格把关，且食物均有留样（含美食课）
正在烤制今晚的鸡腿
正在切胡萝卜
干净的水池，蔬菜和肉的水池也是分开的
人员
目前东丽湖伊顿幼儿园厨房团队厨师长在伊顿工作10年有余，面点师，切菜阿姨最低都是5年起步。
特殊环节
有些小宝宝有食物过敏，放心吧，园里边也有具体的流程
本年度，学校对过敏宝宝的餐饮做了提升，取代了一些成品食材，如芝麻糊
因篇幅有限，很多事项未能详尽描述，感兴趣的家长欢迎下学期竞品家委会和伙委会啊，会有近距离和学校沟通的机会。
三、沟通
先来看看环境吧
大班的主题活动：毕业典礼、夜宿、跳绳比赛、篮球比赛、毕业照、文具店体验，参观小学学校，但是蹲厕所需要家长帮助孩子“体验”（幼儿园是坐便）
目前校园探索的教育方向：自然教育（亲近自然、亲自马拉松3公里）和家园共育（会邀请有特长的家长来班里代课）
如果有舞台资源、或者营地资源的家长可以和主班沟通，为幼儿园的活动提供一些支持
如果您是特殊职业，也可以和主班联系，让孩子们了解不通的职业。
四、品餐
这次园方考虑到大人的口味，因此我们进行了短暂的BBQ，味道很赞哦
此次会议完满结束，如果大家还意犹未尽，记得下次争取机会吧~