人间烟火气,最抚凡人心。最美不过人间烟火,最暖不过方寸灶台。家的温暖就是在一餐餐饭中,在一道道菜中。
我校为引导学生树立热爱劳动的意识,养成良好的劳动习惯,在“五一”劳动节来临之际,我校七年级组组织开展了“给家人做道菜”活动。下面来看看大家用智慧和巧手在美食上的创意活动吧!
下面来看看大家用智慧和巧手在美食上的创意活动吧!
七(1)班周宁馨
菜名:“灯笼一点黄”
感想:
本次活动亲近了父母与子女之间的关系,同时让我亲身体会了劳作的果实与其中的困难,让我懂得了“一分耕耘,一分收获”的道理。我的菜品名称为“灯笼一点黄”,其中有两层含义,一是番茄像灯笼一般,鸡蛋炒后正呈现出黄色,点缀其中;二是我把自己的劳动成果比如成我生活中的明灯,其中却有瑕疵。这正是我需要改进的地方,从而精进自己的厨艺。
七(2)班杨其鑫
菜名:蒜薹炒腊肉
一盘蒜薹炒肉,大多是翠绿的蒜薹,还有一些精制腊肉。所以交错在一起,腊肉叠翠完全可以。而且这一次切腊肉,我跟以前不一样,我把腊肉斜着切。以前切出来,它的面积是一个长方形,那现在切出来它的面积会大大增加,这样炒出来的香味也会增多。果然,菜品出锅后,爸爸妈妈都觉得这道菜的味道真的很不错。家长评语:肉有韧劲,口味香甜。普通的食材,不普通的味道。
七(3)班陈梓馨
菜名:清炒油麦菜
爸爸妈妈评价说:做菜过程很用心,从买菜、洗菜、切菜到炒菜都是梓馨自己一人认真完成。摆盘精致,配色鲜艳,具有美感,看着很有食欲,味道清脆可口,值得回味,做菜小白梓馨基本掌握家庭炒青菜的做法。
七(4)班 谭晶
菜名:水煮汤饺
创意灵感:来源于自己喜欢吃饺子,以及饺子能烘托五一劳动节家庭欢聚一堂一起劳动的热闹氛围。
过程:把以前和父母一起手工包好的饺子拿出来,准备好饺子、葱花、花生油、酱油、食用盐等,先把饮用水和花生油放到锅中烧开,然后再放饺子,等饺子浮面后再放葱花和调味料,饺子全部浮面后就及时勺到碗中,这样一碗鲜香的汤饺就做好了。
家长评价:味道不错,稍微偏淡了点,造型好看,从整个做菜过程看到了孩子的用心。做菜亦如做人做事,用心对待就有收获。
其他同学在父母的帮助和指导下,在实践的过程中也了解了烹饪技巧,化身为厨房小能手,亲自为父母做上一道道美味的菜肴。
我校坚持以丰富开放的劳动项目为载体,组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动,让学生在实践中出力流汗,接受锻炼、磨炼意志,培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。