陈鹤琴先生提出：“大自然、大社会是活教材，让幼儿直接向大自然、大社会去学习。”《指南》中指出：“我们应支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”本周五幼儿园进行了一次自然亲子课“趣"小树林的一次春游活动——树棍面包烤旅记。
老师讲解活动目标和温馨提醒活动注意事项，大朋友小朋友们听得可认真啦👏👏👏
本次活动目标：
1.了解面包的种类，掌握面团成形的原理及面包的基本制作方法。
2.观察面团在火焰下的变化，体验天然木材的面包香味。
3.了解安全用火知识，体验自己动手带来的快乐！
一、面包知多少
让孩子们了解面包的种类、味道以及制作的材料需要哪些？
孩子们说：“面包有圆圆的，也有方方的！”“面包的味道甜甜的咸咸的，可好吃啦！”“制作面包需要面粉、酵母、牛奶、白糖……”
二、讲解示范
首先洗干净小手，取一小面团粉，使劲地揉，如果想让面包更美味，我们可以加入一些配料：如葡萄干、香肠以及坚果等等，接着把面团搓成长条，用手压扁，用锡箔纸把竹棍一端包起来，把搓出来的小面团一圈一圈缠绕在竹棍上！
洗干净小手，戴好小黄帽，大手牵小手，我们做面包喽……
三、制作树棍面包
我们已经迫不及待啦……
00:46
四、户外烤面包喽
排好队伍，带上生面包，出发啦……
00:24
00:26
大朋友小朋友们围成一圈，转动手中的竹棍，让每一处面团都均匀受热，炭火的高温会和柔软的面团发生奇妙的反应，在迷人的麦香与跳动的火焰中，开心地享受户外烤面包的乐趣！
五、拍照留念
香喷喷的烤面包可以吃喽🤤🤤，让我们拍个照，留下这美好的瞬间……
孩子们通过动手和体验，一起感受了火的制热与温暖，感受木火与食物的碰撞。这种最原始、传统的生活方式，既为食物赋予质朴的人间烟火气，又为孩子们提供了一种充满诗意和浪漫的生活选择。
