活动意图：
“民以食为天”，美厨课是我们幼儿园的一大特色。让孩子们早些接触烹饪是一件很有意义的事情，不仅可以提高他们的动手实践能力，使小手更加灵活，还能促进智力的开发，丰富孩子的认知。其次我们每次组织的美厨活动，对培养孩子的生活乐趣，使他们更加热爱生活、享受生活都是有着重要意义的。
活动目标：
1、培养幼儿的动手能力。
2、帮助幼儿学习制作莜面鱼鱼。
3、知道粮食来之不易，培养幼儿爱惜粮食的意识。
看，老师为小朋友们穿戴整齐，变成一个个小厨师。
做饭之前当然要把手洗干净了。
看，我们穿戴整齐，准备开始了。
老师示范
小朋友们开始认真制作美食了。
00:11
美好的事物总是需要等待～美味的食物也是如此，经过我们耐心的等待，香味十足的莜面鱼鱼终于出锅啦～配上浓郁的汤汁，鲜香美味😍
制作“莜面鱼鱼”不但丰富了幼儿的一日生活，还使幼儿的综合能力得到全面发展。从亲身体验中获得的知识，远比书本更为根深蒂固。幼儿通过亲手莜面鱼鱼，不但培养了幼儿动手能力，还通过亲自操作体会到了一餐一饭的来之不易，从而更加珍惜粮食和他人的劳动成果。
图文编辑：燕荣
审核：范彩虹