“不负食光·食刻相伴”
梅竹幼儿园
食育课

✨有一种特殊的诱惑✨

🍒叫美食的诱惑🍒

🌟有一种独特的味道🌟

🏡叫幼儿园的味道🏡

☘️食育是一种回归生活的教育☘️

🌸更是一种回归教育的生活🌸

       “生活即教育，教育即生活”。食育课作为我园开展的生活课程，主要培养孩子们学会生活技能，充分让孩子们在玩中学、学中玩，并通过动手、动口、动脑、亲身体验学习的过程中，孩子们不但学习到了简单的烹饪常识，更加贴近生活的教育方式让孩子们在劳动中体验成长。

本期大班食育课主题👉【美味的手抓饼】👈

       手抓饼是一道传统的特色小吃，主要食材是手抓饼，外酥里嫩，馅料满满，营养十足，大人小孩都爱吃。

一、认识食材及制作过程

      老师带着我们的👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳小厨师们一起认识食材，介绍制作过程。

       小厨师们在老师的引导下，通过看一看、闻一闻、摸一摸，认识到每样食物都有独特的气味和不同的触感

       听完老师的介绍，小厨师👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳们已经迫不及待想动手啦！个个都很兴奋，快来吧，一起来看看小厨师们的美食现场吧…

二、制作过程

      小手洗干净🤲，接水开始清洗食材，分工合作😊

      蔬菜清洗干净要切成一小块一小块哦。

       别小看我们哦！我们的刀功还是不错的哦！

   本期中班食育课主题👉【蔬菜沙拉】

      把各种新鲜水果、蔬菜清洗干净，切成片、块、丝，加入沙拉酱，味道不错哦。

富含膳食纤维，促进消化。

三、本期小班食育课主题👉【双皮奶】👈

       入口即化，又香又滑。

采用食材纯牛奶，蓝莓、芒果、青葡萄、西瓜🍉、果干……

        我们一起制作的甜品挺好！

       嗯、不错不错，拒绝不了这样一碗好看又好吃的双皮奶。

看着就知道我们小厨师的手艺有多棒了吧！

       食育课”每次不同的主题，让宝贝自己动手操作，锻炼宝贝们的生活智能，动手操作能力及思维想象能力，体验劳动、合作、交流、分享的快乐。

       课程顺利的开展，离不开家长朋友们的支持。让我们为我们家长点赞👍为可爱的孩子们点赞👍更为快乐的、有收获的“食”光点赞👍 猜一猜下次食育课我们会制作什么美食呢？💪💪😜