小二班“呀！蔬菜🥬”班本课程
探秘蔬菜之旅
在日常的午餐中
我们发现很多孩子都不爱吃蔬菜
到午餐时间就开始扒拉碗里的菜还有的甚至一口都不吃
面对这种情况为了引导孩子对蔬菜有正确的认识和了解对蔬菜感兴趣养成健康的好习惯
我们决定从孩子熟悉蔬菜这一方面为切入点入手
关于《呀！蔬菜》的班本课程故事就此开始了！
我们决定和孩子一起走进蔬菜的世界，让孩子在看看、画画、探究等游戏实践活动中，了解蔬菜的知识，探究蔬菜奥秘，逐步喜欢蔬菜和爱吃蔬菜。
我们请家长周末带宝贝们在生活中寻找、认识各种各样的蔬菜，并拍一些与蔬菜的互动，比如摘蔬菜，择菜，洗菜，吃蔬菜的照片分享到班级群
随着幼儿对常见蔬菜的种类和名称的了解，我们继续进行幼儿园和家庭的接轨，和幼儿一起对蔬菜的营养价值进行了讨论。孩子们从中了解到了许多营养物质的术语:“维生素”、“纤维素”等等。这些陌生的词汇对幼儿促进了新的刺激，幼儿对深入探索蔬菜的兴趣越发浓厚。
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认识蔬菜🥬
蔬菜的秘密
蔬菜是怎么样长大的？
04:32
小朋友们了解到了蔬菜的成长过程，蔬菜还有什么秘密呢？
剥蔬菜
小朋友们开始将大蒜一粒一粒的剥下来…
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快看！我们把大蒜🧄都剥好啦～
蔬菜拓印🥬
原来，
小小的蔬菜叶子，
会有这么多的秘密呀！
吃蔬菜🥬
蔬菜吃起来是什么味道的呢？快让我们来尝一尝吧…
孩子们吃着各种各样的蔬菜食物
被它的味道给深深地吸引住了
梓辰开心地说：
“这蔬菜真的太好吃啦！水嫩嫩的！”
孩子们的味蕾一下子打开了，
对蔬菜也产生了新的认识。
动动小脑筋
蔬菜这么美味，那它是怎么种出来的呢？
种蔬菜
01:02
参观菜园🥗
搭建小菜园🥦
蔬菜蹲
00:48
总结
通过本次活动的开展，
让我们知道了蔬菜原来对我们的身体有这么多好处，
蔬菜的味道吃起来是香香的，
大家都非常开心能和
小伙伴们、爸爸妈妈们、老师们，
一起探索蔬菜的秘密！