“樊各庄街道长,家家都有石板房,石板房不算数,家家都有香椿树,香椿香招凤凰,横龙忙来送吉祥……”朗朗上口的民谚道出了樊各庄“红芽香椿”的悠久历史。📖
为了让孩子们体会自己家的特产以及它的历史,感受美食制作的快乐,促进幼儿合作和交往能力,特开展美食活动,一起制作香椿鱼和豆腐拌香椿!
我们一起体验如何摘香椿!😃😃
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美食制作之前,我们要认真洗手哦!😉
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快来看看我们收拾的干净不干净!✌🏻️✌🏻️
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洗干净我们一起来焯水啦,注意安全哦👌🏻
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切切切,切完豆腐切香椿!美味出炉啦!✌🏻️
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炸香椿鱼的关键除了香椿还有面糊糊哦!
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炸东西的油很烫哦!在家也要让家长去动手哦…
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我们一起来尝尝自己动手制作的美味吧!
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我们还和小班、中班的弟弟妹妹一起分享啦,弟弟妹妹们做的香椿饼和香椿炒蛋也很好吃!👍🏻👍🏻
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我们的豆腐拌香椿很好吃!
快来看看香椿鱼是不是很成功!
香椿是一款季节限定的美食,因在家乡土地比较常见,承载着许多人的儿时记忆,因此人们每每在享受这一口鲜味时,也能表达对家乡的思念。