为规范夏季餐饮单位经营行为，太乙宫市场监督管理所在辖区内开展夏季饮品店进专项检查活动，我所采取有效措施针对夏季饮品店进行监督检查，切实维护消费者合法权益。
我所执法人员针对夏季餐饮食品安全开展专项检查，督促企业落实食品安全培训，加强行业自律，培强食品安全意识，确保餐饮制作规范操作避免在制作过程中食品发生不良反应。
本周，我所共出动检查人员4人次，检查餐饮经营户8家，发现问题2家，当场已责令整改。针对检查中发现的食品原料以及半成品储存未加膜加盖、健康证过期以及未公示、未建立进货查验制度以及未落实‘日管控、周排查、月调度’制度等的问题进行有效处置并如实做好记录。
通过专项检查，引导经营户树立了正确的食品安全意识，有效地规范了太乙宫辖区的餐饮服务环境。
