《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：教育内容的选择既要贴近幼儿的生活，为幼儿感兴趣的事物和问题，又要有助于拓宽幼儿的经验和视野。
结合主题教育活动以及种植活动、劳动教育，探索了这个课程，和幼儿一起发现小麦成长的秘密，开启探索小麦之旅。
小麦知多少
小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东新月沃土地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作成面包、馒头、面条等食物。
小麦的故事
绘本故事是幼儿最喜欢的，我们以谜语的形式和幼儿了解故事的“主角”--小麦。
我们通过图片和视频，了解小麦的一生，知道了小麦是农民伯伯“播种—发芽—出穗—收割—加工”等一系列辛勤劳动得到的，也深刻体会到了小麦的来之不易。
瞧！小朋友们一个个拿着小麦看的可仔细了，小麦的身上有一条小沟、小麦的一头像爱心、小麦的身上很粗糙。
给小麦安家
种植活动开展之前，幼儿们通过看一看、摸一摸、闻一闻这些感官活动亲身感受小麦的特点，进一步丰富幼儿们的生活经验。
梦婕: “哇，这就是小麦呀，好小啊。”
诺诺: “让我捏一捏，它好硬啊！”
航航: “小麦好漂亮啊！”
诚诚:“我来闻一闻，好像没有什么味道，你们也闻一闻。”
心语:“麦子和面粉的味道不一样，吃到嘴里有一点涩，但是嚼一嚼有点甜甜的味道！”
认识了小麦种子之后就要开始种植啦，可是要种在哪里、怎么种呢？幼儿们又开始了一番讨论......
通过调查和讨论，我们决定进行水培和土培两种方式来种植小麦。那小麦究竟是种在土里长得快还是水里长得快呢？带着疑问，幼儿们决定按照自己的想法试一试。
照顾小麦
幼儿们按照自己的意愿，组建了种麦小分组——“土培”组和“水培”组。看着自己种下去的种子，幼儿产生了疑问：埋在土里的种子和水里的种子都会发芽吗？什么时候才会发芽？
基于幼儿的疑问，我们再次展开了讨论“种子发芽需要什么？”有的幼儿说需要水，有的幼儿说需要阳光，还有的幼儿说要给它施点肥才长得快呢？讨论之后，幼儿们把照顾小麦的方式记录下来，并决定轮流照顾小麦。
小麦身高PK
随着小麦一天天的长高，幼儿们也关注起了小麦的高度，有的幼儿说：“小麦很高了，都长到我的肚子了。”“有的幼儿觉得不高，还没有小朋友那么高。”那我们就一起量一量，看看小麦高不高。“小麦比我手中的玩具还要高。”“种植区的小麦比书本中的小麦高。”“种植区的小麦跟书本打开那么高。”
小麦变美食
在一次观察时，一位幼儿提出小麦可以做什么美食呢？引发了大家的讨论。“可以做成麦芽糖。”“可以做成面食。”孩子们都提出自己的想法，回家和爸爸妈妈一起动起来吧！
教育家陈鹤琴先生说：“大自然、大社会是活教材。”孩子们从认识小麦、了解小麦、再到种植小麦、观察记录小麦的变化。最后探索小麦能做成什么美食、并亲自制作美食。通过这一系列的活动，不仅让孩子们体验到了成功的喜悦，更重要的是体会到了每种粮食制成的食物背后都需要有一系列的工序。现在，孩子们不仅收获了关于小麦的知识，也更加关注我们的种植区，更加热爱幼儿园的生活。我们的故事也还在持续中……
供稿:徐茹雪
核稿:田 静
编辑:徐茹雪
审核:翟慧慧