中国是茶的故乡，茶，代表了中国人的一种生活方式，它是我们日常生活中不可或缺的饮品，一片片神奇的叶子，一缕缕自然的芬芳。
济源有“仙草”，冬为冰凌，春为茶。济源市，因其独特的地理环境和气候条件，非常适合冬凌草的生长，使其成为冬凌草的主要产地之一。
为了使孩子们认识我们家乡的土特产，我们西许幼儿园中大班特举行“走进茶园，茶润童心”的主题活动。让孩子们通过观察、聆听、实践来了解家乡的冬凌茶，帮助幼儿获得核心经验，提升核心素养。
今天4月25日孩子们在老师的带领下，出发前往冬凌草种植基地开展采茶实践活动。
孩子们带着甜甜的笑容,怀着满腔的激情,迈着欢快的步伐，一个个昂头挺胸的迈出了幼儿园的大门。
一路上孩子们很兴奋， 他们手牵手， 带着好奇四处张望着沿路的风景
活动前，老师在班内组织幼儿了解了茶文化的有关知识，并介绍了采摘—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥等茶叶工艺制作流程。
采茶
活动中，孩子们提上小筐子前往茶园分组进行采茶，现场欢欢老师仔细为孩子们讲解了采摘茶叶的技巧与方法，随后孩子们结伴一起体验采茶的乐趣。
孩子们专心细致的，用他们的小手采摘最上面的小嫩芽。
新芽缘，春茶香，小茶农采茶忙
春风拂嫩芽，玉手净无瑕。
柔指轻采摘，甘泉煮香茶。
郁郁葱葱遍田间，尖尖苞牙向天发
炒茶
小朋友们在淘洗采摘回来的冬凌草
晾干水分中
老师在炒制冬凌草
小朋友们用手触摸感受冬凌草炒出来的形态。
品茶
冬凌茶炒制好了，怎么能不品尝一下呢😊小朋友们在观察炒制后的冬凌茶在水中是什么样子的。
小朋友们早就迫不及待了：闻一闻、抿一口，感受冬凌茶独特的味道，大家凑在一起对茶的味道开始了一番交流，小朋友们更是兴奋地分享着自己的感受，意犹未尽……
陶行知先生说：“生活即教育。”今天的实践活动，让幼儿亲近了自然，增长了知识，体验到了乐趣，培养了劳动意识，激发了幼儿热爱家乡、热爱劳动的情感，实在是太有意义了！