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合理膳食 健康成长——信息工程大学第二幼儿园

创建于04-24 阅读2308

亲爱的家长朋友们:

      3-6岁是幼儿身体迅速发育的阶段,幼儿平均身高生长平稳,每年平均增长约5~7cm;2岁-10岁儿童体重增长呈匀速趋势,在学龄前基本每年增长2kg,合理搭配膳食营养,能促进幼儿健康成长。我们通过营养的均衡和合理有效的搭配等方式,做到营养全面和饮食均衡,保证幼儿的身体健康。

          学龄前儿童膳食指南

  1. 食物多样,谷类为主;

  2.多吃新鲜蔬菜和水果;

  3.经常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;

  4.每天饮奶,常吃大豆及其制品;

  5.膳食清淡少盐,正确选择零食少喝含糖高的饮料;

  6.食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长;

  7.不挑食,不偏食,培养良好的饮食习惯;

  8.吃清洁卫生未变质的食物,远离垃圾食品。

       食物多样是平衡膳食食谱制定的基本原则,谷类为主要平衡膳食的基础。谷类食物含有丰富的碳水化合物、B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质,在保障幼儿生长发育、维持人体健康方面发挥着重要作用。

       鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分,保证幼儿每日能够摄取50克左右的蛋类,75克左右的肉类。

       蔬菜和水果中含有丰富的微量元素、维生素和纤维素,幼儿每人每日的蔬菜摄入量应为200-300克,水果类摄入量应为200-250克。

       中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(最新)》中提到:奶类是儿童期最主要的钙源,也是最好的钙源,更适合肠道的吸收。学龄前期儿童每日饮用350-500毫升奶或相当重量的奶制品,可保证钙摄入量达到适宜水平。

1.补充维生素C

        维生素C能够提高免疫力和抗病能力,对幼儿的大脑和身体发育都有很重要的作用。幼儿尽量多吃富含维生素C的蔬菜水果,比如橘子、苹果、萝卜、大枣等。

2.保证钙质充足

       对幼儿来说,最好采用食补的方式补充钙质。平时多给幼儿吃含钙高的食物,如芝麻、黄花菜、胡萝卜、海带、荠菜、虾皮等。

       幼儿少吃糖、巧克力、糕点等,因为这些食品中含有丰富的磷酸盐,阻碍钙质的吸收及代谢。

3.适量粗粮杂粮

       粗粮首先能够给人体补充矿物质,保证微量元素的供应;其次粗粮含有纤维素能够帮助幼儿清理肠道,促进排便;粗粮中还含有很多种维生素,这些维生素可以起到保护皮肤黏膜的作用,减少皮肤炎症。在幼儿的日常饮食中我们可选择的粗粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

               向小朋友倡议

         珍惜粮食,适量定餐,减少浪费   

       不挑食,不偏食,营养均衡身体好   

                从小养成节约粮食好习惯 

     

       无论在幼儿园还是在家,都要爱惜粮食、不剩饭、不挑食,争做光盘小卫士。

       农民伯伯很辛苦,粮食来之不易,我要节约每一粒粮食、每一口饭菜,这是对食物的尊重,也是对农民伯伯的尊重。

                        向家长倡议

                 做孩子勤俭节约的表率    

                     面对浪费及时劝导    

  

       家长要给孩子树立好榜样,比如:带孩子外出就餐时,家长按需点餐,剩饭菜要打包。

       家长可以先和孩子一起制定好饭桌规则,根据孩子的需要盛饭。

      引导孩子将碗里的饭菜全部吃光,逐渐养成不浪费的好习惯。

      亲爱的家长朋友们,请您在日常生活中,关注孩子合理膳食,均衡营养,日常还需注意引导宝贝们适量运动,养成良好的生活习惯哦!

照片:    班级教师

编辑:    白小丽

审核:    保教办

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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