食品关乎生命，安全重于泰山。4月24日，金色童年红缨幼儿园开展了食物中毒应急演练活动，以提高教职工处理食物中毒事件的应急能力。
演练前，在杨园长的带领下召开了食品安全事故应急演练部署会，对演练方案进行细致地解读，明确责任、细化分工、梳理流程，以便更好地应对食品安全突发事件。
吃完午餐后，小班2名幼儿出现了恶心、腹痛、呕吐现象，配班教师立即上报保健医生，主班教师则带领其余无症状的幼儿有序撤离至安全的区域。保健医生第一时间对呕吐幼儿进行初步研判，判定为食物中毒疑似病例并及时将重患幼儿送往隔离室,她随即向后勤主管张飞燕上报说明情况。后勤主管张飞燕将此事上班总园长杨园长并立即启动应急预案，杨园长并向上级主管部门报告。
小班班主任带领目前没有症状的幼儿撤离安全区
保健医及时上报后勤主管，后勤主管上报总园长
其他班级立即停止进餐
与此同时，小班保育员老师做好个人防护，对呕吐现场进行保护，保存好幼儿吃剩的食物，用密封袋采集呕吐物留样，并严格按照呕吐物处置流程对教室进行开窗通风、清理和消毒。
执行园长杨秦接到通知后第一时间组织食堂工作人员离开厨房，封存所有食材、留样冰箱……等待后续处理。
最后 ，金色童年红缨幼儿园总园长通知各年级组长统计各班是否有疑似病例，并要求教师组织幼儿以视频、游戏等形式学习食品安全知识，教育幼儿禁食垃圾食品、三无食品、包括饭菜味道不好吃及来历不明的食品，讲究个人饮食卫生。
居安思危，未雨绸缪。金色童年红缨幼儿园将持续关注食品安全问题，保障全体师幼"舌尖上"的安全。
撰稿：杨秦
编辑：杨秦
审核：杨爱华