食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。让孩子自己动手、充分调动孩子的感官，通过视、听、嗅、味、触觉的体验，直接获得生活经验，不仅暖胃又暖心，让我们一起来看看托班组食育课活动制作的美食《香肠卷》吧！
开始前，老师通过展示蛋酥香肠卷的外形特征及相关食材，为小朋友们讲解蛋酥香肠卷的制作方法，小朋友们睁着大大的眼睛，看的非常专注。
看一看我们的小手多能干吧！
制作方法：
1.把手抓饼皮一分为六；
2.把小香肠用饼皮从一头卷起来；
3.鸡蛋用筷子打散，加入几勺黑芝麻搅拌均匀；
4.将蛋液浇在卷好的香肠卷上；
5.在锅中煎成金黄色。
宝贝们开心地品尝着自己亲手做的酥脆香肠卷，享受自己的劳动成果。
通过本次活动，幼儿可以体验制作面食的乐趣，幼儿通过揉、压、按等动作锻炼孩子的动手能力。孩子们亲身感受面粉的神奇变身，在制作过程中发挥自己的想象力、创造力，也体验了成功的喜悦和劳动的乐趣！