今天我给大家推荐的绘本故事是《如果不吃青菜》，相信许多爸爸妈妈都被孩子不爱吃青菜这个问题困扰住，是不是绞尽脑汁都想不到好办法呢？
推荐理由
《如果不吃青菜》这本绘本通过孩子的视角讲故事，不含说教成分，故事诙谐幽默，笑点多。随着剧情发展，让听到故事的宝贝们就像在照镜子，图文并茂，让明一“现身说法”，从淘气包明一的身上看到自己的不良行为，以及后果，自然会得出“我可不想像明一一样吃苦头”的结论。推动宝贝们主动认识到坏习惯和危害，从而自觉养成好习惯。也能让孩子们了解蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源它还含有丰富的纤维素和一定数量的有机酸，对促进胃肠蠕动以及消化腺的分泌具有重要作用。
阅读建议
读透一本绘本，大有学问。读懂绘本，有几个建议：
第一步，从封面和封底开始讲故事。绘本分为封面、环衬、扉页、正文、封底这几个部分。我们一起阅读绘本时，常常直接从正文开始读，其实，阅读绘本正确的方法是从头到尾阅读，也就是封面。封面，是绘本的脸。好的封面，是一本绘本的灵魂，一眼就能吸引人们的注意。同时也能帮助我们推测故事，封面还可以把这本书的创作者和出版者介绍给我们。看完封面，接着看封底。
第二步，读懂文字和图画的故事。绘本是文字和图画共同表达的，图画擅长表达空间，却不擅长表现时间、声音、味道、事物的因果关系和人的心理活动，而这些恰是文字擅长的，但文字却又不擅长描绘画面。
第三步，反复多读。一本绘本，看似很简单，但其实包含了很多细节，需要我们去寻找、去发现；包含了很多悬念设计，需要我们反复推敲。有的绘本含导读手册，读完你会发现原来自己忽略了很多细节。
第 四步，一起讨论。读完一本绘本后，可以与孩子进行讨论，通过讨论，加深对绘本内容的理解。讨论的内容，可以是封面封底的内容，故事的情节，故事的悬念设计有哪些，故事的一些独特的细节，某一页的特写是什么含义等。讨论时，千万不能逼问孩子，造成绘本恐惧症。应该在轻松的环境里，自由交流。
“明一是个特别喜爱吃肉的小男生，每次吃饭妈妈都会说:“明一，吃点青菜，别光吃肉。”
草原上的雄狮从来不吃青菜，只有柔弱的绵羊才吃青草，我是足球场上的狮子，当然只吃内不吃菜喽!“明一一边说一边拿着鸡腿大大地咬了一口。”
爸爸给明一解释:人 和狮子的肠胃消化系统不同狮子的肠道很短，适合吃肉。人的肠道很长，而且在肚子里是绕圈生长的，如果光吃肉，会很难消化的。
可是肉太好吃了，青菜一点都不好吃。明一把头摇得像波浪鼓，不同意爸爸的说法，他还把盛菜的盘子推的远远的。
“明一我们做个约定吧，你可以先做几天的狮子，光吃肉不吃菜。”
“妈妈英明!妈妈万岁!“明一欢呼着扑到妈妈怀里。但如果你自己要求吃青菜，我们的约定就结来喽!妈妈认真地说。”救心吧，妈妈，我是绝时绝对不会主动要求吃青菜的。”明一自信地说。
第一天，明一吃了一大盘炸鸡。妈妈果然没有催着吃青菜，明一吃得特别开心。
足球场上的明一，果然像雄狮一样，跑得又快又有劲。
晚上明一躺在床上想:“炸鸡真好吃，明天要是再配上一大杯冰镇可乐就更好了!”
第二天早上，明一一口气吃了6根烤香肠，撑得直打饱喝:“一口青菜也不用吃，真痛快呀!”
上午，明一参加幼儿园大合唱。他放了一串没有声音的屁，熏得同学们捂着鼻子跑开了，只剩下明一尴尬地站在舞台上。
第三天，明一吃了满满一盘烤肉。不知为什么，明一的牙龈变得肿的，脸上还端出来几颗小痘痘。
第四天，明一面对着一只烧鸡，嘴巴想吃肚子却胀胀的。
明一已经三天没有大便了。他跑到厕所想拉便便，拉得屁屁火辣辣的疼，才勉强拉出来几粒兔子屎大小，又干又硬的绿色便便。
明一看着一盘火腿炒饭，勉强吃了几口就吃不下去了。 下午的足球训练，明一在球场上跑了一会，肚子就疼了起来，他只好捂着肚子下场休息。肚子胀疼，身体沉甸甸的，明一浑身不舒服。
第五天，明一看着面前的一盘炸小丸子，一点胃口也没有，这可是他平时的最爱!旁边的爸爸妈妈津津有味地吃着蔬菜沙拉，红焖胡萝卜鸡蛋木耳炒青豆。明一看着那些诱人的蔬菜，悄悄咽了咽口水。
周末早上妈妈说：“明一，咱们今天去有机蔬菜农场去有机蔬菜农场采摘吧。
一家人到了农场，只见了红艳艳的西红柿，紫亮亮的茄子，全灿灿的南瓜，绿油油的黄瓜。
明一第一次看着这么多鲜嫩的蔬菜，他真想扑上去嘎吱嘎吱地吃个痛快。
妈妈和爸爸一边采摘蔬菜，一边商量着晚餐的菜谱，明一跟在后面听得直流口水。
明一，今晚你想吃什么肉菜呢?“妈妈回头笑着问。
“我…我……我想吃……”明一支支吾吾好半天，突然大声说:“妈妈，我今晚想吃青菜。
晚餐桌上，摆满了今天采摘的蔬菜，有西红柿炒鸡蛋腌茄子，凉拌黄瓜条，海米丝瓜汤，洋葱炒木耳。明一大口吃着，从来没有吃过这么美味的青菜。
到了晚上，明一急匆匆地冲进了厕所……-阵扑噜扑噜的声音后，“拉粑粑真舒服呀! 厕所里传来明一的声音，爸爸妈妈相视一笑。
阅读感想
每个孩子面对食物的时候都会有自己不同的喜好，今天借用这本绘本，告诉孩子们食物来之不易，同时很多孩子不喜欢的蔬菜，在我们吃饭消化的时候其实起到了很大的帮助，提供了佷多身体需要的营养 ，今天可以将宝贝们不喜欢的蔬菜名称替换到故事里面，引导孩子们大胆尝试多，吃青菜，身体才会长得更好，上厕所也会顺畅的哟！