食品安全重于泰山

小田村第二网格
创建于04-24
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民以食为天  食以安为先

民以食为天,食以安为先。为了确保辖区居民的食品安全,小田村每月对辖区食品安全进行排查,有效推动建立食品安全属地管理责任和企业主体责任长效机制积极打造一个安全放心的食品消费环境,切实加强社区食品安全监管。

工作人员对照“食安督”APP内的清查清单,对辖区内餐饮店、超市、蛋糕店等查看店内环境卫生是否达标及有无过期食品、三无食品、进货台账、消毒清洗记录等情况逐项进行检查,并对店铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件进行检查。

辖区内食品生产经营单位生鲜区、熟食区、现场制售区等风险较高的食品制售区域,对消毒记录、食品进货台账、从业人员健康证以及个人卫生防护等情况进行核对,要求食品生产企业建立健全食品安全责任体系和追溯体系,补短板、堵漏洞、防风险、守底线,筑牢食品安全“一线屏障”。

要求商户要严格遵守《食品安全法》和各项规章制度,杜绝售卖三无、过期、变质食品,严格按照要求对餐具、饮具进行消毒;自觉提高安全责任意识,强化人员培训,严格把控进货渠道,做好食品安全风险隐含自查工作,时刻注意保持经营场所环境整洁和人员卫生,

食品安全关系千家万户,工作人员通过挨家入户的方式向经营者宣传食品安全的重要意义,普及食品安全法规常识,提升经营户的食品安全意识,落实食品安全属地管理责任,切实将食品安全“两个责任”落细落实。号召大家加强食品管理,筑牢食品安全底线思维,增强群众食品安全防范意识和自我保护能力,推动食品安全深入人心。

下一步,小田村将以高度的责任感,使命感和紧迫感继续推动落实“两个责任”工作机制,落实专职专责助力食品安全,毫不放松抓好食品安全工作,全力守护群众“舌尖上的安全”。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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