在山东省枣庄市薛城区张范街道村庄里，洋槐树上的槐花儿盛开了，雪白雪白的槐花从枝叶间垂挂下来，像一串串透明的水晶，洁白无瑕，令人陶醉其中、流连忘返。
槐花盛开的季节，总是勾起了不少小伙伴的回忆，特别是在农村，那一树树的槐花盛开时，宛如梨花一样雪白，一簇簇地在枝头摇曳，会吸引大量的蜜蜂嗡嗡地采蜜，摘下一朵槐花闻一闻，会有一种清新的香味沁人心脾。
洋槐花更是一种食材，小时候曾是这个季节中主要的配菜食疗，最常见的吃法就是将其用面裹起来在锅里蒸，蒸熟后用调料拌蒜汁儿调一调，吃起来还是很美味的。另外还有槐花鸡蛋，槐花汤等也很好吃。
洋槐花不仅可以蒸着吃，炒着吃，还可以将洋槐花稍微用开水焯烫之后，再拌上面糊做成槐花饼，做法也很简单，用电饼铛或者平底锅都可以制作，口感外焦里嫩，花香味十足！
品尝美食后，孩子们用画笔🖌️记录下这美好回忆！
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树树槐花沁韵翔，芬芳四溢满城香。
槐花的文化寓意在于其与古代文化和风水价值的紧密联系，在中国古代，槐花被视为吉祥的象征，人们相信它能够带来安家保宅、多福多寿的祝福，同时，槐花也是公相的象征，与古代的三公或宰辅之位相关联，代表着权力和地位的象征。槐花在科举考试时代象征着成功和功名，常以槐指代科考，表达了举仕有望和对后代的期望。槐花在风水上有招财保平安的效果，人们常在庭院中种植槐树，以祈求家人平安幸福。