春天在人们的期盼中如期而至，大自然中的一切都充满着美好与神秘。嫩绿的新芽，含苞的花朵，蓬勃的小生命以及人们迎接春天的那份激动与喜悦，都深深地打动着孩子们。
在一次户外活动时，孩子们意外发现了麦田里一颗特别的“草”，“老师快看，是黄花苗，我奶奶都带我挖过”“我也见过，我奶奶说它能吃”“不能吃吧，它都开花了，真好看！”“能吃，能吃”，孩子们被这颗小小的植物吸引，兴高采烈的讨论起来......
那它到底是什么？能不能吃呢？带着这个问题，我们开启🔛了有关春天野菜的探索之旅。
一、知野菜
春风吹拂，万物生长。山坡上，田野间，小河边，到处生长着各种绿油油的野菜，这是春季独有的美味，是大自然赐予我们的“礼物”。
今天老师把野菜带到了幼儿园里，原来我们见到的植物是蒲公英，它不仅可以吃还是药材呢。除此之外我们还知道了，春天有荠荠菜、面条菜、水芹菜、香椿等各种不同的野菜。
通过看一看、摸一摸、闻一闻，了解野菜的秘密，再把看到的野菜画一画。
看👀我们画的很漂亮吧，快来猜一猜我们画的是什么
我们还学习了有关野菜的儿歌，听了关于野菜的故事。
二、寻野菜
春天从来都不辜负万物的新生，就像我们也不辜负春天的唤醒，春时春味都在这唤醒里醒来。我们也当然不负春日的期待，带上小锄头，挎上小篮子，走进春日的原野，来一场田野里的春拾计划，不辜负这属于野菜的春天。
我们行进在田野小河边，找到了小蒜、蒲公英、水芹菜、野韭菜、羊肚菌、荠荠菜......
原来野菜不仅仅是生长在土里的，有的生长在水里，还有的生长在树上。
三、“玩”野菜
野菜拓印画
制作野菜标本
用我们自己独有的方式，把属于春天的浪漫留存下来。
四、品野菜
春天是野菜的盛宴，它们带着泥土的芬芳和阳光的温暖，是大自然最纯净的馈赠。这不仅仅是一场味觉的盛宴，更是一场视觉与心灵的享受。
韭菜炒鸡蛋、荠荠菜饺子、蒲公英鸡蛋饼、小蒜炒鸡蛋、凉拌水芹菜，羊肚菌排骨汤......这些美味，无一不让人垂涎三尺！
幼儿园的我们也要“大显身手”，一起来制作香椿鸡蛋饼了。
香椿焯水，切碎，打鸡蛋，倒面粉，加入调料，搅拌均匀，放入煎锅双面煎制3分钟，香喷喷的香椿鸡蛋饼就做好了。
春天是远道而来的浪漫，把季节的馈赠和春天的美好都放在心里，顺应四季，不时不食，尝味藏于春日的百般美好，以舌尖感受春日满满，感受春天的味道，童年的味道。生机勃勃的大地，永远以无尽的馈赠，养育每一个生命。
愿大家都能不负春天，不负浪漫，不负时光，不负自己！