海林学子,再创辉煌———航空服务系中西技能比赛

航服系文宣部
创建于04-23
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中餐比试

“割不正不食”,航空服务系中餐同学们特别注重刀工的训练,刀工的好坏也是衡量一个人厨艺高低的重要标准。

航空服务系中餐同学们各就各位,此次参赛同学分别是23 春中餐熊天意,吴建豪,胡威,易子涵,23 秋中餐苏家友。

比赛不仅仅是一场比赛,更是团队精神的体现。无论如何变化,航空服务系中餐同学们都要保持冷静、坚定信念,敬请期待接下来航空服务系中餐同学们的优越表现吧!

友谊第一

比赛第二

展现风采

超越自我

比赛如火如荼,顶尖选手间的较量一触即发!展现风采,追逐荣耀,让航空服务系中餐同学们在比赛中一决高下!

台上一分钟,台下十年功。夯实基本功是厨师的必修课,只有专注、专心才能逐渐强化专业技能。娴熟的刀工技术不是一蹴而就,不是灵感突现,而是航空服务系中餐同学们平日里坚持不懈地刻苦练习、日积月累磨练出的坚实基础,精湛的刀工就如同画家的画笔,细腻的刀工犹如跳动的音符,为厨房谱写了一首首美妙的乐章,比赛的激烈与激情,如同一场波澜壮阔的交响曲,每个航空服务系中餐同学们都是乐章中的关键音符。

西餐比试

本次参赛同学有,23 秋陈然,23 春西餐汤婧义,张晨阳,比赛一开始,同学们纷纷投入到了自己面前的面粉中,在他们的运作下,桌子上逐渐出现了各式各样的艺术品。

做工娴熟

庖丁解牛

手艺精巧

与众不同

航空服务系西餐同学们凭借扎实的面点技艺与精美的摆盘设计在一众种子选手中脱颖而出,拔得头筹。

本次比赛接近尾声,通过比赛不仅可以提高教育教学质量,更能促进航空服务系西餐学习水平,也是对一个阶段教学情况的检查,能起到查漏补缺,承前启后的效果,更能达到教学目的。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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