合理膳食营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的热能和各种营养素，并保持营养素之间的数量平衡，以满足人体的正常生理需要，保持人体健康。
幼儿生性活泼，好奇，模仿力强，会受食物色、香、味、型和量的影响，因此，合理营养要符合幼儿膳食的特点。
食物多样，谷类为主， 粗细搭配
食物多样，谷类为主是均衡膳食的基础。学前儿童每日膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋、奶类和大豆坚果类等食物，进行同类食物互换，达到平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。谷类为主是指谷薯类食物所提供的能量占膳食总能量的一半以上；应该包括适量的粗杂粮和全谷类。
多吃水果蔬菜
新鲜蔬菜水果是幼儿合理供餐的重要组成部分。缺乏蔬菜会导致便秘、肥胖等。建议幼儿应该保障新鲜蔬菜水果的摄入，达到300-500g，每天要提供3种以上新鲜蔬菜，做到餐餐吃蔬菜，其中深色蔬菜占1/2以上。（一天一苹果，医生远离我）
适当的鱼禽蛋瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是幼儿均衡膳食的重要组成部分。但这些食物饱和脂肪酸和能量相对较高，摄入过多可增加肥胖发病风险，因此摄入量要适当。
每天适量蛋奶， 大豆制品
奶及奶制品是膳食钙的主要来源，也是膳食中优质蛋白质、维生素D和维生素B2的重要来源之一。经常摄入奶制品有利于幼儿骨骼健康及生长发育。鼓励幼儿经常进行户外活动，接受适当的阳光照射，改善维生素D营养状况，促进钙的吸收利用。
足量饮水
幼儿活泼好动，需水量高于成年人，足量饮水可以促进幼儿健康成长。水的摄入量不足，会影响机体代谢及体内有害物质及废物的排出。幼儿每天应少量多次、足量喝清洁的饮用水，首选白开水。在天气炎热出汗较多时应适量增加饮水量。饮水应少量多次，不能口渴后再喝。多数饮料含有大量的添加糖，过量饮用含糖饮料会对幼儿的健康造成危害，建议不喝或少喝含糖饮料，更不能把饮料当水喝。如果喝饮料，应选择正规厂家生产的产品，不买三无产品，尽量不买花花绿绿的饮料。同时，选择饮料时要看营养成分表，尽量选择“碳水化合物”或“糖”含量低的饮料。
重视早餐
早餐对于幼儿的健康生长发育和保证学习能力很重要。不规律吃早餐或早餐食物种类单一，会增加幼儿患肥胖及相关慢性病的风险。幼儿不仅要做到每天都吃早餐，而且早餐的营养也要均衡。
少油 少盐 少糖
大量数据调查显示烹调油、食盐和游离糖摄入过多，会增加超重肥胖、高血压、高血脂等等慢性病的发生风险。幼儿要适当减少食盐摄入，培养清淡口味，推荐每天食盐摄入量不超过3g。
食物是孩子身体成长的加油站，科学有效的营养膳食是孩子健康成长基础，让我们一起守护幼儿舌尖上的安全，做到膳食营养，保障健康成长！