根据国务院食安委办《校园食品安全整治专项行动实施方案》计划安排,为进一步促进校园食品安全工作,4月22日下午,新疆建设兵团工作组一行6人对未央区校园食品安全工作进行检查,省、市、区校园食品安全专项整治行动专班相关领导及未央区政府有关领导陪同检查。
工作组先后对陕西科技大学、西安秦之味餐饮管理有限公司进行了检查,检查组主要采取“查、问、看”的检查方式,对两个单位的校园食品安全制度落实、餐饮服务相关知识掌握、食材加工流程、主副食库管理等情况进行详细检查。通过检查,工作组对未央区校园食品安全工作给予了高度肯定,对检查中发现的问题现场反馈至检查单位及辖区市场所。
下一步,未央区市场监管局以本次检查为契机,认真整改问题,举一反三,以更严的要求,更高的标准,指导学校做好校园食品安全工作,守护未央校园美好“食刻”。