为进一步促进食堂科学规范化管理,提高供餐的质量,广泛征集同学们的意见和建议,我校于4月22日下午召开了伙委会高中学生代表座谈会。
首先,学校食品安全总监杨刚感谢同学们一直以来对学校工作的支持和配合,并介绍了召开本次伙委会座谈会的目的与意义。
然后,食堂代表介绍了食堂食谱的制定、食材的采购、以及食堂各个岗位的工作细节,让同学们更好地了解学校的伙食安排、膳食制定、卫生消毒等工作。
接下来,杨刚介绍了伙委会成员职责以及食堂近期的一系列改革举措。
吉中餐饮运营总监王杰代表公司表示会一如既往的关注文中食堂建设,并向同学们宣传了健康饮食的理念。
学校领导纪甫刚对食堂的工作进行了充分肯定,也对今后的工作提出了具体的要求,希望同学们积极参与监督,多提意见和建议。
同学们认真填写调查问卷,提出合理化的建议。
伙委会代表成员走进食堂后厨,零距离参观食品采购,储存,加工,洗消等各个环节
本次座谈会的召开,增强了我校食堂工作的透明度,促进了学校与同学们的沟通与交流,相信有了同学们的支持,我校食堂工作将会更加细致、更加规范、朝着更高、更好的方向发展。