不负人间四月天,
白云深处采茶人!
春光无限美,茶香遍山野。春日里不能错过的活动,当属“踏青采茶”,春日采茶是中国农耕文化重要的农事之一。4月21日,石泉县城关一小五二班全体同学化身小茶农,迎着和煦的春风,沐着清晨第一缕阳光,来到后柳永红村茶园,感受来自家乡的“青绿”,与“茶香”撞个满怀。
踏青开始,快乐出发
在老师和带队家长的陪伴下,我们向着目的地出发了。一路上,同学们唱歌、做游戏、讲笑话,整个车厢欢声笑语不断,满脸满眼写满了对这次茶山研学的兴奋与期待。
采茶比拼
行走在翠绿的茶园,弯弯的小路盘旋而上,放眼望去是一片连着一片,一层挨着一层的茶树。孩子们一边欣赏着茶园美景,一边感叹:“家乡的茶园可真美呀!”伴随着清风茶香,小茶农们背着竹篓,穿梭在茶树间,仔细寻找着适宜采摘的叶芽,一个个忙碌的身影,散落在茶山中。
制茶品茗
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。下山后,孩子们开始体验手工制茶的乐趣。炒茶老师傅仔细的讲解了茶叶制作过程中杀青、揉捻、抖散、复烘等工序,在指导老师的帮助下,孩子们也参与体验了由叶变成茶的奇妙过程,亲手炮制出香醇的茶叶,品尝着自己的劳动成果,孩子们心里也像春茶那样清甜四溢。
学习茶道
伴随着优雅的古筝,茶艺老师为我们展示了完整的茶艺礼仪,温杯、投茶、洗茶、冲茶、冲汤、分杯一系列动作优雅大方。一杯茶汤,让我们真切的感受到优雅婉约的茶艺之美,激发了孩子们探究中华茶文化的兴趣。
结语
此次研学活动,让同学们沉浸式地了解了茶的生长环境和采茶制茶流程、茶艺文化,将课堂“搬进”了生活,让孩子们拓展了视野、丰富了知识、了解了社会、亲近了自然;培养了学生的生活技能、集体观念、团队精神和实践能力,真正做到了“行中悟,乐中学”。这不仅仅是一次研学,更是一次不平凡的体验与成长。