本期《开讲啦!》活动,我们邀请到了大四班劳动技术指导员——程俣锡妈妈,孩子们期盼已久的特色活动《快来抓住春天的小尾巴--谷雨节气》在近日开讲啦!劳动技术指导员和小朋友们一起体验谷雨节气的农耕趣
谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。《管子四时》云:“时雨乃降,五谷百果乃登”。“谷雨”就取自“雨生百谷”之意,是与农事最为直接相关的节令之一。
在人间最美四月天,大四班的小朋友们在劳动技术指导员的带领下,探寻节气的秘密,感受谷雨之美,品味美食之乐。
农谚说:“谷雨前后,点瓜种豆”,谷雨是播种的最佳时节,孩子们和劳动技术指导员一起来到了纳怡园,种下了花生。指导员和孩子们一起完成了—-翻土、挖坑、播种……完整的种植课程,使孩子亲近大自然的同时也感受到劳动的快乐。
谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节,民间有“三月八,吃椿芽儿”的说法,这时的香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。谷雨食椿,又名“吃春”。古时候,人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”,今天我们的劳动指导员带领孩子们一起来“吃春”,他们开始分工有序的做香椿鸡蛋饼,让孩子们择取、洗香椿、切香椿、搅拌香椿和鸡蛋,孩子们在小小电饼铛边烹饪。让孩子们品尝自己亲手做出的美食,体验劳动的快乐!
“雨生百谷,润物无声”,此次活动,在劳动技术员的讲解中,小朋友们了解谷雨节气的丰富知识,体验种植、做美食的乐趣,激发孩子们观察大自然、热爱大自然的科学探索精神,同时也感受到中国节气文化的内涵,谷雨过后便是初夏,让我们一起享受融融春光,满怀期待地迎接美好的夏天吧