俗话说“春来野菜香”，各种小花小草都会在温暖的春季开始新一年的生长。看！校园旁的花坛里、乡间的田里、江边上，许多野菜悄悄探出了头，马兰头就是其中一种。今天我们就跟随二（15）班小朋友的脚步，一起去看看吧！
马兰在哪里？
你瞧，他们走进田间、走到河滩、走入树林，一个个俯下身子，眼睛一眼不眨地在寻找着马兰头的身影。
马兰头长什么样子呀？
他们一边找着一边向家人问着，分不清哪个是草哪个是马兰！
他们把找到的马兰头放在一起相互比较，认识了马兰的特征后，再次开始寻找。
同学们在感受春光无限好的同时也认识到了春天特有的“美味”。
探究马兰头的特征和功效
马兰头的种植
种植一个植物的前提是先要了解它的生长习性，再配合科学的管理，质量和产量才能有保证哟！小朋友们通过查阅资料、寻访家人等方式，对马兰花进行了深入的研究。
快来看看我们的研究基地吧！
小朋友们选择了一块肥沃的土地，将土壤翻的疏松，以增加土壤的排水性。同时，准备了足够的水源，以确保马兰头对湿润土壤的需求。
小朋友们将马兰头栽种在土壤中，浇好定根水，定期来观察马兰头的生长，并保持土壤湿润。
经过一段时间的精心养护，小朋友们观察到马兰头生长迅速，适应能力强，是一种易于栽培的蔬菜！
马兰头的食用价值
马兰头含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素、β-胡萝卜素、尼克酸，以及17种以上氨基酸，而且还是高钾低钠的蔬菜，其中7种为人体必需氨基酸，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效。
STEP1：采摘马兰头
STEP2：清洗马兰头
STEP3：将马兰头焯水
（贴心小提示：时间不能太长，会老哟！）
STEP4：挤水成团
STEP5：油炒花生米
STEP6：切细马兰头，加入花生米
STEP7：加一勺半的盐、味精、香油！
（仿佛闻到了香味）
自己做的马兰头拌花生米是最香的！
摆个盘更好看！
我也爱吃马兰头！
马兰头书签DIY
通过对马兰头特征和种植实践的研究，小朋友们不仅了解了马兰头的形态特征、生长环境，还亲身体验了种植的乐趣！下面，让我们欣赏一下他们制作的书签吧！
结语
本次研究工作让小朋友们有更多机会接触和了解大自然，同时，引导小朋友们对马兰头的外形特征、营养价值、食用方法等进行深入研究，拓展了他们的知识面。
期待小朋友们在未来的学习和生活中，能够持续关注和研究植物世界，为探索自然奥秘贡献自己的力量！