有句老话说酒香不怕巷子深，这次的主题不是酒，而是使酒有香气的物质——乙酸乙酯。
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4月17日中午12点20，趣味化学社成员们来到实验室开始制备乙酸乙酯。
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这是书本上的实验步骤，熟记实验原理及步骤是必备的素养。
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1.准备本次实验需要的药品。
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2.组装仪器，并检查气密性。
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3.配制碳酸钠溶液，添加药品。
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4.开始实验，并观察现象。
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5.实验现象记录:有闻到酯香味（类似于指甲油的气味），并观察在碳酸钠液面以上有油状液体生成。
最后，师生一起进行实验反思:浓硫酸的作用？何时添加？为什么？饱和碳酸钠的作用？导气管为何不能在碳酸钠溶液液面下？开始前忘记加碎瓷片，应该何时补加？