我们班的“家长大讲堂”又开课啦！
为了让三（6）班的孩子们近距离的了解美食文化，2024年4月22日下午，范嘉涵妈妈为孩子们讲解了“美味的馄饨”。
孩子们了解了馄饨由来的历史。
馄饨好吃的秘密之一是馅料。
范嘉涵妈妈为孩子们讲解了馄饨馅料的制作方法。
原来馄饨的馅料可以这么丰富。
范嘉涵妈妈为孩子们准备了鲜肉、鱼籽、玉米、皮蛋……
馄饨的样式也多种多样：普通式、元宝式、草帽式、伞盖式、枕包式…
我们平时吃过的馄饨都是什么样的？
面对范嘉涵妈妈的提问，孩子们积极举手，踊跃发言。
开始包馄饨喽！
范嘉涵妈妈亲自为孩子们示范怎样包馄饨。
范嘉涵妈妈一边耐心讲解，一边示范：调配馅料，放馅料，混沌皮四周沾水，对折，两端向中间一卷，一压捏紧…
两三下，一个圆滚滚的“元宝”馄饨就完成了。
孩子们还学习了 “宝塔”、“小鱼”、“福袋”馄饨的包法。
孩子们为范嘉涵妈妈的巧手惊叹。
“我们也想亲手试一试。”
在范嘉涵妈妈手把手地指导下，我们也会包馄饨啦✌
馄饨好吃的另一个秘密是它汤底的配料：葱油
这个葱油是范嘉涵妈妈用了十几种香料，熬了一个多小时才得到的。一打开盖子，香味就浸满了教室，勾出了孩子们肚子里的馋虫😍
煮馄饨啦！
范嘉涵妈妈包了好几种馅儿的馄饨，她还精心为孩子们配上美味的汤底。
馅料十足的馄饨下锅了，因为是现做的，皮薄馅大，开锅两分钟就可以了。
煮熟的馄饨色泽鲜亮，香味诱人，孩子们已经忍不住直咽口水啦！
吃馄饨啦！
拿到馄饨后，孩子们已经迫不及待地品尝起来。
看看我们吃的馅儿是不是一样的。
馄饨太好吃了！
美味的馄饨使孩子们对中国美食文化有了更深的了解。
热热闹闹的活动结束了。孩子们亲自动手学会了包馄饨，体验了完全不一样的课堂。对于孩子们来说今天是收获多多的一天，同时也感谢今天为孩子们辛苦操劳的范嘉涵妈妈！