食品安全关系千家万户，也是幼儿园工作的重中之重。合理膳食，倡导“三减”（减油、减盐、减糖）。目前在幼儿园周边经营的超市、食品店最常用各式各样花花绿绿的零食吸引我们的孩子。然而，我们儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为提高幼儿食品营养健康饮食观念。我们引导幼儿及家长需要做到以下几点：
在园内，班级教师引导幼儿认识三无产品
1.为幼儿购买食品时请到正规商店里购买，不买街头巷尾的“三无”食品。仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
2.小食品等食品尽量少吃，不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。
3.避免幼儿饮食中的化学物质污染，食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等。因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。另外夏季蚊虫较多，多数物业都在植被上喷洒过驱蚊药水，请家长们不要随意采摘成熟果实给幼儿食用。
4.一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般都不会控制自己的食欲，想吃就吃，这对儿童健康非常不利。首先，暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病好发季节。过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。另外，冷饮市场有一些产品的卫生状况很差，不少产品不符合卫生标准。在这种情况下，过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。
幼儿园的孩子年龄小，缺乏食品安全卫生意识，常喜欢买、喜欢吃流动摊点的食品和不利于健康的垃圾食品。假期也要合理膳食，不要大鱼大肉，暴饮暴食，为了孩子们的健康，请您把好这一关。
小朋友，进学校，学知识，长本领。
文化知识要学好, 健康安全也重要。
病从口入危害大, 食品质量数第一。
食品挑选要细心，三无食品需留意。
苏丹红、黄曲霉…样样都是有害物。
看清厂家出厂期，切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
零食冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有，争当食品小卫士。
祝愿小朋友们身体健康！