陶行知先生强调说，🥰教育应以生活为中心，“没有生活做中心的教育是死的教育，没有生活做中心的学校是死的学校，没有生活做中心的书本📖是死的书本”。结合陶行知先生的教育理念，教育来源于生活，今天我们开展了贴近幼儿生活的美食《香酥土豆球》。
小朋友们都非常的感兴趣，因为孩子们说在家吃的都是土豆丝🥔，土豆块，薯条🍟，对于这种新奇的吃法都觉得很好玩。🤗🤗🤗快来看一看都准备了那些食材吧！🥳🥳🥳
削土豆
00:31
小宝贝们棒棒哒！👏👏👏削的真认真啊✨✨
清洗土豆
00:22
削完皮的土豆🥔还有一定的灰尘，小朋友们清洗的非常干净🌟。
食材准备完啦！！！🥰🥰🥰
切片
需要用到刀具🔪，所以由老师代为帮忙。
蒸土豆
00:18
把切成片的土豆🥔放到蒸笼里蒸熟
碾成泥状
00:18
蒸熟的土豆，孩子们把它碾成泥啦！小朋友们👫觉得非常的好玩😄呢！
制作土豆球
在土豆泥里加入牛奶🥛和少许面粉，然后进行充分的搅拌🥣。然后由小朋友们进行团球，快看👀，小朋友们做的多漂亮啊！
炸制土豆球
小朋友们制作好的土豆球，进行裹鸡蛋液🥚和面包糠🍞，然后进行炸。
好吃的香酥土豆球制作完成了👏👏👏，挤上酸酸甜甜的番茄酱🍅就可以开吃啦！
开始分享美食喽🥳！小朋友们笑的真开心啊！🤗
自己动手制作的可真美味啊，通过这次活动，让小朋友们能够提高合作能力。一堂生动的食育课，让食物自然创造，食育自然发生。宝贝们亲自动手，洗、切、烹，通过食育课堂，真切地感觉到孩子们是多么喜欢自己去做食物，对于自己做成的美味是多么自豪!