炒河粉2024年第9周德育作业（韶实七4班王烁菲）
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“鸡蛋豆芽炒河粉”是一道常见的美食。
准备食材：准备鸡蛋、豆芽、河粉以及所需的调料。
处理食材：将豆芽洗净，鸡蛋打散备用。
将河粉放入沸水中煮熟，然后捞出备用。
炒制：热锅凉油，将鸡蛋炒熟，加入豆芽翻炒至断生。
加入煮好的河粉，继续翻炒均匀，调入适量的盐、生抽等调料。
炒至河粉均匀裹上调料后，即可出锅装盘。
这道菜口感丰富，营养均衡
