在开展“春天”主题活动过程中，孩子们充分的感受到了春天的美。在“发现春天”的谈话中，孩子们讨论最多的就是各种各样的花儿。植物的色彩变化，是大自然的一种独特表现，它以最直观的方式呈现出来，更能被孩子们发现与感受。继而我们以提取“花叶色素”实验，展开了系列自然探究活动。
“发现春天”大自然的色彩
在春天背景下，我们开展了“春日限定”主题活动，活动以孩子的发现开始。幼儿园的自然条件有限不如大自然中丰富多彩，于是孩子们便说可以假期和家人一起去公园寻找春天。
在孩子们叙述的过程中，我发现孩子们对于春天的变化更多的是在植物上的变化，因为我们的社会环境所给予的自然条件更多的就是植物，所以孩子观察春天最直观的发现了植物的变化。通过他们的叙述整理发现孩子们对于植物颜色为什么不一样，同样是叶子为什么有的绿色更深一些，有的是淡淡的绿色呢？于是带着这些问题我们开展了一项实验探究活动“花叶色素提取”。
“花叶色素”大自然的艺术
通过“春日调查”孩子们的叙述，提出了花和叶子的颜色为什么多种多样这一问题。带着这一问题老师带领孩子们开始了一项有趣的科学实验探究。
在实验开始之前，先让孩子们分别介绍了他们带来的颜色都有什么。孩子们都很高兴的分享着自己带来的植物。
老师将孩子们带来的植物汇总，然后分成多组进行实验。并向孩子们讲述实验所用到的工具：
1、 透明的一次性杯子
2、 若干酒精溶液
3、 新鲜的花叶植物
4、 剪刀
5、 纸巾
实验正式开始，孩子们迫不及待的要动手操作， 首先我们要把一种颜色的花、页撕碎或剪碎，放进杯子里，在导入75°酒精，一定要没过叶子。把纸巾折成三角形，放进杯子里慢慢等待我们的实验结果。
孩子们选取了自己最喜欢的花叶，期待着自己的实验结果。做完实验后，我们将实验作品放到窗台上以便于孩子们观察。
老师向孩子们提出了一个问题，猜一猜最后你们提取的颜色和花叶的颜色会是一样的吗？孩子们有的说会有的说不会吧，让我们带着这个疑问去观察，更能激发孩子的好奇心。我们分别隔10分钟、1小时、放学前、一天后的观察。
通过实验，我们直观的感受到了植物中的颜色一点点的被提取出来，孩子们在观察的时候发现，白色的花什么颜色都没有；迎春花是黄色的；叶子都是绿色的；丁香花是紫色的......
老师将孩子的问题一一解答，为什么大自然中会有这么多的颜色呢，秘密就藏在花瓣的细胞里存着各种不同的色素。如果花的颜色是红的、紫的或蓝的，那是因为这些花里含有一种“花青素”的缘故。如果花的颜色是黄的、浅黄的、橙黄或橙红的，那就是花里含有“类胡萝卜素”的缘故。而白色的花儿是因为它的细胞中不含有任何色素，所以才是白色的。而树叶中含有“叶绿素”，所以是绿色的，叶子颜色深浅不一样是因为，叶子喜欢温暖的阳光，阳光越多叶子就越绿，反之天气变冷后叶子就慢慢枯萎了。
“花叶拓染”敲出一个浪漫的春天
经过上次的“花叶色素”实验，孩子们非常的感兴趣，以此引发了下一话题的讨论“花叶色素能干什么能？”孩子的回答为我们的下一个活动开展打开了新思路，我们要把春天的颜色留下来！
第一次尝试我们选择用棉布进行拓印，孩子们采摘了自己喜欢的花叶，在创作开始前先将花叶泡在明矾水里面，泡大概20分钟左右，这样为了更好的把颜色留住。孩子将泡好水的花叶摆放在棉布上，根据孩子自己喜好就可以。在将花叶用胶带纸进行固定，然后用孩子准备的小锤子进行敲打。在动手操作的过程中一定要注意安全，也要告知孩子们在敲打过程中要发现问题，最后我们要总结经验。
有了第一次的经验，我们开始了第二次的大胆创作。孩子们认真、期待的样子是多么的可爱。虽然这只是一个艺术创作活动，但是里面蕴含着很多的知识，例如孩子们在一次的尝试后，获得的经验就像是做了一次实验，孩子们通过尝试知道了如何更好的去操作，验证了从失败中获取成功的道理，从而提升了孩子们的耐心及动手能力。
“小小青团”一口青团一口春天
由“花叶色素”实验讨论到了色素的作用，植物色素除了能够装饰衣物、饰品还能够吃，上次活动我们装饰了物品，这次我们品尝“花叶色素”。
孩子们说到幼儿园吃过彩色的饺子，彩色的饺子确实就是我们的植物色素做成的，刚好过了清明节假期，孩子们知道清明节要吃青团，一直都很想品尝青团的美味，趁着此次活动的延伸满足孩子们的想法。自己动手制作美食，从提取青汁到和面再到放入馅料，最后蒸熟的过程孩子们无比兴奋和激动。一直到美食品尝到嘴里的满足感，孩子们的脸上洋溢着开心和幸福。
卢梭说过:"教育在大自然中进行,自然就是孩子的课程。"对幼儿来说,大自然是他们生活,学习和游戏的世界。大自然是我们人类赖以生存的空间和资源,我们是自然万物中的一员。幼儿，是最接近自然的群体。他们对自然有着天生的亲近感和好奇心。自然界的一草一木，一花一果，都能引起他们的兴趣。与幼儿一起探索自然的过程，不仅能让他们对自然有更深的了解，也能让我们大人从中得到许多启示。比如，我们可以从幼儿对自然的热爱中学到，要保持对生活的热爱和对世界的好奇心；我们可以从幼儿的探索过程中，学到如何面对困难和挑战，如何坚持不懈地去寻求答案。