在陵水县椰林第二小学,我们坚信“劳动是生活的第一需要”。为了培养学生的劳动习惯,提高他们的生活技能,我们特别开设了劳动教育课程。4月19日,在谢运春老师的带领下,六(3)班的同学和老师一起参与制作一道美食——玉米冬瓜汤,让我们一起回顾这一精彩时刻。
准备食材
本次谢老师要上的劳动教育课是——玉米冬瓜汤,谢老师先把相关的食材准备好,如:冬瓜、玉米、葱以及其它的调料。
谢老师准备的教具形象生动,能够起到辅助教学的作用,学生也能够很好的了解相应的食材。
清洗食材
为了能提高学生的动手能力,谢老师让学生上台参与洗菜、切冬瓜、玉米、葱等环节,并温馨提醒学生:使用到刀具时,手要离刀口远一点。
万娇珠校长以及听课老师们在认真的听课并做笔记。
六(2)班的学生们听得津津有味,不时发出惊叹和掌声,对即将到来的实践充满了期待,同时他们也在认真做笔记,回家便可以大展身手一下啦。
烹煮食材
起锅,烧油,不一会儿整个教室香味四溢,可把同学们馋坏了…
在谢老师的示范和指导下,同学们化身一个个小厨师,乐在其中,共同体验劳动的快乐!
课堂成果展示
色香味俱全,一锅热腾腾的冬瓜玉米汤煮好啦~
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全班学生一起尝试刚煮好的汤,脸上洋溢着幸福的笑容。
听课老师们也一起尝了刚做好的汤,都夸好喝~
学生成果展示
回家之后,同学们把谢老师教的煮玉米冬瓜汤的步骤应用到实际中来,同学们的动手能力实在是太强啦!看,他们在厨房中忙碌的身影,真可爱。
加强劳动教育,不能止于课堂。美好的生活靠劳动创造,美好的人生也靠劳动创造。让劳动教育一路生花,从生活技能到劳动技能再到创意技能,从课堂教学到实践教学再到活动教学,让孩子们真正体验到劳动给学习和生活带来的快乐!
图 文|周炳菊
审核人|陈仕武