雨生百谷,时至暮春。谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春天的最后一个节气。空设局幼儿园充分利用这一教育契机,开展了“谷雨”节气主题教育活动,引导幼儿了解节气、关注时令、热爱生活、热爱大自然。
识谷雨
教师结合幼儿年龄特点,通过看视频、听故事,从中了解到了中国古代讲谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑”的历史,以及谷雨时节的天气特点,直观感受到了谷雨时节的历史由来,加深了幼儿对传统节气的认知。
识香椿
孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻,观察香椿的外形、颜色,感知香椿柔软的小叶子、硬硬的梗。香椿嫩芽散发出浓郁的香气,给孩子们留下深刻的记忆。
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食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活!让孩子自己动手,充分调动孩子的感官。通过视、听、嗅、味、触觉的体验,直接获得生活经验,今天我们结合二十四节气的教育契机开展了“食育”课程,为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅!
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。孩子们通过动手操作,吃到了自己动手制作的香椿鸡蛋饼,品尝到了春天的味道!