民以食为天 食以安为先
今天,吴洪承的妈妈——漂亮的赵老师走进课堂,与大家一起学习食品安全,带领大家了解食品安全四个方面的内容。
食品安全事关每个人的身体健康,尤其是在成长发育中的孩子,更应该健康饮食,希望引起家长和学生们的重视哟。
什么是食品安全?
食品安全的五大要点
“垃圾”食品及其
危害性!
我们生活中“垃圾”食品有哪些呢?
油炸类、腌制类、肉加工类、饮料类、罐头类........都是“垃圾”食品!
“垃圾食品有哪些危害?
可以导致心血管疾病、引起肥胖、易得癌症........
影响儿童智力、身高的发育
培养良好的食品
安全习惯
养成良好的个人卫生习惯
标准洗手方法
规范购物
要教育孩子到正规的大卖场、超市及标准化农贸市场购买食品,就餐选择公示信息齐全的餐馆。不买无证摊贩的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。
生活中如何保障
食品安全
聪明购买
- 常温先买,冷藏后买。生食、熟食分开放2小时内放冰箱
- 购买食品请看标签
食材处理
不同的刀和砧板分开处理生熟食物不要在室温下解冻用微波炉或冰箱冷藏室。
烹饪加热
微波炉:加热期间把食物翻动几次确保受热均匀。
剩饭剩菜怎么办?
- 提前分装,2小时内放冰箱冰箱保存不超过3天。
- 彻底加热,煮沸3~5分钟吃多少热多少,不反复加热。
食品安全歌
授课过程中,赵老师特别注重互动,不断抛出问题激发大家的兴趣,孩子们特别积极参与,都想要成为被点中回答问题的幸运儿。
家长进课堂,对孩子们来说是一种新鲜的感受,同学们在课堂上的表现出乎意料的热情和专注,在孩子们的脑海里已经为新知识打开了一扇门。感谢吴洪承妈妈百忙之中给孩子们带来一节多姿多彩的课程。