开心凉面让独立提升

四年级一班4月的义工课堂

幸福树乐园
创建于04-20
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         四年级一班4月的义工课堂开始啦。今天轮到第三组,本组还特别邀请了廖继军家长,主讲人是彭宇轩妈妈刘汉琼,主题内容是———凉面,这让同学们有了提前迎接夏天的感受。

          随着清脆的上课铃声,我们的义工课堂拉开序幕。教室里早已溢满出麦香味儿,油辣椒香,同学们也一边开心的有序得把小书桌拼成大饭桌。刘汉琼家长提议先玩一个按摩操热热身。同学们来到桌旁,每一大组先牵手围成圈再转身向同一个方向给前面一个同学做背部按摩 ,一段时间后再全员反向按摩。随着音乐节拍响起大家按摩的可起劲拉。怎么说呢?有些同学可不觉得是按摩而是挠痒痒,笑呀,背部扭来扭去,全身的细胞都在欢快地跳跃着。

00:30

         同学们笑呀笑呀,桌上转眼间就由家长摆满了和凉面的食材。课堂第二项开始啦。大家回到座位,现在认真望向黑板,听刘汉琼家长讲四川凉面的由来和制作流程。

02:49

         大家又趁热打铁现学现卖,纷纷拿起分到的凉面碗开始和起来。看到那么多品种的辅料管他三七二十一通通让它们快到碗里来!纵然班妈妈田苏不断提醒大家辣椒油要适量。汪熙伟等同学前些天还肚子疼的可不要再找刺激啦!

         个个儿都有模有样得在碗里搅几圈又拉起来,嘴里尝尝,又需要加点什么……。果然还是和家里不一样吧!家里的味道一直很稳定,今天这个就有点淡了、咸了、辣了、酸了……但依旧不耽误大家的开心,边吃边聊。兴致一来,还有同学把姜蒜水当面汤满上杯子举杯庆贺,当然这是喝不了的毕竟蒜香度52度都不止。陈昊昱同学的凉面被自己和成了红色,吃了几口辣得满面红光,同桌又调侃他吃了红色的凉面可以讲红色故事。同学们还互相品尝着,你尝一口我的香,我尝你一口你的辣… …今天的凉面深受同学们的欢迎,大家最终都把凉面和的很好吃。

        随后还搭配分发了水果冰粉和柑橘,绝对是凉面的好搭子!这开心的义工课堂就圆满结束了,快乐的时光总感觉飞快。家长们的希望是孩子们在美食制作的路上一点点得培养起独立生活的能力,统筹有序的操作和解决问题的能力,当然最重要的就是开心品味以及珍惜自己的劳动果实。

        李韵涵妈妈,李冰锐妈妈,李万川妈妈,彭宇轩爸爸妈妈,罗玉妈妈,廖宇轩爸爸他们正在提前预制凉面,同学们想知道凉面好吃的秘诀可要向他们讨教学习呀!

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