一粥一饭皆因为爱❤️
一勺一蔬皆责任🤝
每天都是孩子的最爱🌹
用心给孩子们做饭🍱
让孩子们在成长的过程中🌻
永远记住春天托管的味道✨
新的一周开启了，请大家一起了解本周健康食谱吧！
义马春天托管一周食谱
（2024年4月22日~4月26日）
扬州炒饭、大米原汤
肉丝烩面、巧克力卷
葱香肉卷馍、翡翠豆腐汤
红枣软米饭、红烧茄子、洋葱小炒肉、苹果汤
蔬菜肉丝卤面、虾皮紫菜汤
本周推荐:洋葱
【洋葱的价值与作用】
1.抗寒杀菌
洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，可以帮助身体发散热量也有杀菌的作用。
2.促进食欲，帮助消化
洋葱的营养价值很多，洋葱的食物性味辛辣，洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.维护心脑血管健康
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
4.有提神的作用
它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5.可以抗癌
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。