谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，标志着春季即将结束，夏季即将到来。在每年的公历4月19日至21日之间，太阳黄经达到30°时，即为谷雨节气。
谷雨的名称来源于“雨生百谷”，寓意着这个时期的降雨对于谷物生长具有极为重要的作用。正如古语所云：“春雨贵如油”，在这个节气中，降雨量充足且及时，对于田中的秧苗初插、作物新种来说，无疑是至关重要的。此时，雨水滋润大地，谷类作物得以茁壮成长，为农民们带来丰收的希望。
谷雨时节的气候特点主要表现为降雨增多，空气中的湿度逐渐加大。在中国南方地区，尤其是华南一带，冷空气与暖湿空气交汇，往往形成较长时间的降雨天气。而在北方地区，谷雨则象征着“终霜”的到来，虽然冷空气活动并未完全停止，但影响已经逐渐减弱。
在谷雨节气，民间有许多与之相关的习俗。例如，人们会摘取谷雨时节的茶叶，品尝其独特的清香；有些地方还会举办庙会，人们可以购买各种小商品和手工艺品，品尝各地的特色美食；此外，渔民们也会在这个时节出海捕鱼，预祝丰收，并祈求平安。
总的来说，谷雨是一个充满生机与希望的节气，它标志着春天的结束和夏天的开始，也预示着大地的丰收和人们的幸福。
今天我们就和孩子一起制作关于谷雨的美食
首先我们需要的材料
山药、紫薯、蜜薯、香蕉、炼乳、草莓酱、蓝莓酱 ……模具
首先把紫薯、蜜薯、山药切块
香蕉切片
老师们把我们切好的放在锅里蒸熟
下面我们就要把它们变成紫薯泥，山药泥 蜜薯泥……
我们人多力量大，不一会它们就被我们敲碎成紫薯泥，和蜜薯泥啦
放入香香甜甜的炼乳
好香呀，好想吃一口
老师太香啦
接下来我们就要给它变好看变成山药紫薯饼首先把它们变成两个小圆球，在让他们两个在一起变成一个大圆球
放进我们的模具里
在中间戳一个洞，放进我们的果酱
最后放满我们山药后，用手轻轻按压模具
我们的山药紫薯糕就制作完成啦……
最后带回家和我们爸爸妈妈一起分享啦……
小小的成就，大大的满足💪
制作美食不是为了作品多完美💗，而是过程很温暖💗，也很幸福🌟，成长的每一步🎈，都在这细小的一举一动里～
