我是来自宁波市海曙区洞桥镇中心小学502班的孟栩锐。又是一年科学实验日，这次给大家带来的是绿豆芽生长实验。
在一年级的时候种植绿豆，然后长成了豆苗植物。这次是把绿豆直接发成豆芽，还能当菜吃，真是美味佳肴啊！
绿豆芽时间线：
第一天：选择饱满的绿豆，放碗中用温水浸泡第二天：绿豆开始发芽，形状类似小逗号。
第三天：豆芽长到大约1厘米长。
第四天：豆芽迅速长到2到3厘米长，绿豆的豆皮开始脱落。
第五天：豆芽的根两旁长出根须，长度达到6到7厘米左右。
第六天：豆芽长到8厘米左右。
第七天：绿豆芽成熟。
速度非常之快，结果也令人满意。
家里如果想吃炒豆芽，自己发一下既卫生又实惠。
想必很多人都知道怎么发豆芽，方法简单，时间也高效。
将绿豆洗净放在水里浸泡，到它发胀后水倒掉用透气性好的湿布包裹起来，不让它见光，但是布必须是湿润的，每天淋点水保持湿润。在这次实验中我得出结论：绿豆芽生长不需要阳光和土壤。它需要水，空气和适宜的温度。
记住这些科学原理，我想你的豆芽比我还棒，一起动起来
指导老师：庄莎青