为增强教职工熟练掌握校园应急救护技能，有效预防、 及时控制食物、饮用水中毒， 保障师生的身体健康与生命安全， 维护学校的正常教学秩序，及时、正确、高效的处置校园突发事件应急能力，东明学区2024年4月18日，组织开展应急救护培训会议及应急演练活动，师生80余人参加活动。
本次应急培训会上，东明镇卫生院医护人员讲解有关应急救护常识，就食物中毒、溺水营救、癫痫发作、心肺复苏、中暑、海姆立克救护等方面进行了详细讲解。为切实提高应急救护实践操作水平，部分教师在医务人员的指导下完成海姆立克、心肺复苏等救护演示。
为巩固理论培训学习成果，现场组织进行食品饮用水安全应急演练。模拟演练场景为就餐饮水区、教学区、生活区、活动区四个区域，现场疏散、医疗救护、安保、物资保障、卫生防疫、宣传教育六个应急小组佩戴标识做好应急准备，每个区域指定角色教师、学生参加本次应急演练，其他参会人员现场观摩。
应急演练过程：环节一：四个场景中分别发现学生出现呕吐、腹痛症状。
环节二：立即报告并进行简单救护。首遇者上报教师→学校校长→东明镇卫生院→教体局领导，同时相关班主任告知学生家长。
环节三：各应急小组进行应急处置。现场教师进行简要处置后，立即将有症状学生送至学校自备应急车辆后与救护车对接，抓住最佳抢救时机，争取将风险降到最低。现场疏散组立刻将无关学生疏散到班级或宿舍；派专人看管就餐饮水区食用食品或饮水，守住食堂通道，禁止无关人员通行。指挥组工作人员对食堂操作人员、饮用水负责人等进行问询，了解就餐场所、就餐人数、所食食品（水）、发病人数及所出现的症状，封存现场及可疑食品，对现场进行隔离和戒严。医务人员模拟卫生防疫部门对留样食品或饮用水进行取样，对食品原材料和加工器械进行封存。
环节四：应急小组工作人员全面开展应急救助的后续工作。宣传教育组进行心理疏导、稳定学生（家长）情绪、舆情管控；卫生防疫组对校园进行卫生清理和消杀工作。
副校长韩梅对本次活动进行总结，要求应急小组成员及责任教师要通过演练掌握基本的救护技能，提高防范化解突发事故的应急意识，努力提升处置突发事故应变能力，确保能够第一时间对事故进行快速高效的处理，防范风险于未然，为维护良好的教学秩序和师生的身心健康保驾护航，为建设平安校园、文明校园奠定坚实基础。