谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意，谷雨的到来意味着寒潮天正式结束，气温将快速上升，茵茵小草，花开遍地。此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
小朋友们一起迎接“谷雨”，与老师探讨谷雨的知识和习俗。
一、节气美食我知道
亲近谷雨，饮春之茶
“谷雨谷雨，饮茶对雨”谷雨茶又叫雨前茶，是谷雨时节采制的春茶。青山谷雨前，并手摘芳烟，老师带领小朋友们一起泡茶、品茗，引导小朋友们了解泡茶的细节以及茶艺背后的故事。
谷雨吃“春”
我们把食物和节气融合，老师带领小朋友们一起制作了美食——“香椿炒鸡蛋” “雨前香椿嫩如丝”谷雨吃香椿，是时下最时令的金贵菜肴。
十里春风槐花香，将春天的味道吃进嘴巴里。要想吃到美食小朋友和老师一起烹饪：
1.槐花洗干净捏干水分。
2.少量多次加入面粉。
3.用筷子搅拌松散。
4.水开上气蒸6～7分钟。
5.蒸熟后抖散加入调料，热油泼香拌匀。
二、节气活动来制作
哇，小朋友通过运用点一点、画一画，敲一敲的方式表现出了槐花的各种形态。同时也培养了幼儿的耐心和细心，让他们学会专注和认真对待每一件事情。
三、节气活动来实践
“小雨滴从哪里来呢？”
“老师，为什么天会下雨呀？”
带着孩子们提出的问题，老师和孩子们一起寻找答案。原来，谷雨节气之后，气温回升，自然雨水逐渐增多。到这时节，田中的农作物特别需要雨水的滋润，因此就有“春雨贵如油”的说法。
我们的种植区里，孩子们带来了很多种子和秧苗🌱，他们小心翼翼的给秧苗🌱找“新家”，并地给它们浇水，看着自己劳作的小花园，宝贝们个个绽开了笑脸。
四、节气活动来分享
本次谷雨活动是一次非常有意义的活动，让孩子们更好地了解了谷雨的习俗和文化，孩子们感知、操作、体验来感知中国传统节气的魅力。