一粥一饭，是知足随和；
一茶一盐，是温良恭俭。
爱上帮厨，学会感知生活，
感受劳动，体验爱与快乐！
劳动即生活，生活即教育，劳动教育是幼小衔接中生活准备方面的内容之一，是幼小衔接的重要一环。《幼儿园入学准备教育指导要点》中明确指出“参与劳动”是生活准备方面的发展目标之一。《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：引导幼儿生活自理或参加劳动，发展其手的动作。幼儿进行力所能及的劳动，不仅可以陶冶身心，还可以锻炼动手能力。
做一些力所能及的劳动是培养幼儿劳动兴趣的一种活动方式。娃娃们当起帮厨，包包子，扭麻花，……动作干净流畅。服务他人的教育内容有让他们逐渐养成认真负责、持久细心的劳动态度。
我的帮厨思考
👦🏻“什么是帮厨呢？帮厨可以做什么呢？”
👧🏻“我可以包包子，我最爱吃包子了。”
👧🏻“那我要做饼干，酥酥的脆脆的。”
🧒🏻“我会蒸蛋糕，我在家里总是和妈妈一起做。”
让我们一起看看小朋友们的劳动风采吧……
穿上衣服的我真像小厨师。
大一班：麻花初体验
食堂阿姨正在耐心的教小朋友们怎么搓麻花。
👦🏻:你看这个面像圆柱形。
👩🏻🍳:我们三个已经搓了三个麻花，再每人搓一个是几个？
👧🏻:我知道，三个加三个，就是3+3，一共是6个。
1.用双手将面剂搓成筷子粗的细条。
2.左手不动，右手轻轻向上搓动。
3.对折后反方向搓动。
一根麻花就做好了
陈鹤琴先生主张儿童走进活生生的大自然、大社会中，把直接感知的丰富经验与各个学科结合起来。大一班小朋友们在劳动中渗透数学经验，既体验了劳动的快乐，也通过亲身操作感受到数学在生活中的作用。
大二班：我会包包子
包子材料：美味馅料、醒发好的面、面粉。
1.先揪一个小面剂子。
2.搓圆、压扁、放上馅。
3.把馅包住，扭一扭封口啦。
让我们把它给食堂阿姨送去吧。
在幼小衔接的四个准备中——社会交往准备是很重要的，大二班的小朋友在本次活动中营造了良好的交往氛围，小朋友们通过合作的方式一起包包子，在合作中体验成功的快乐。
大三班：做花卷
👧🏻：哇，好大一块面呀。
👦🏻今天我们就要用这块面做花卷吗？
🧒🏻：老师你先来试试吧。
1.把醒发好的面搓成长条，揪成小面剂子。
2.再搓成小长条，从一头叠起来，拉长，像扭麻花一样扭起来。
3.从一头向另一头卷，像小蜗牛的壳一样的形状。
👧🏻:哇，这么多花卷，我们让它们像小朋友排队一样排好吧。
👦🏻:我来数一数，123……9，竖着一共有9列，横着有5排。
🧒🏻:我的花卷是第一列第四个。
👧🏻:我的花卷在第三列。
👦🏻:我的也在第三列，我要把它放在第三列第五个。
看！我们做了这么多花卷。
大三班小朋友通过花卷的排列，了解到排、列在生活中的运用，提高了空间感知能力、增强了逻辑思维能力。认识第几排第几个是数学中的基础概念，掌握这个概念后，孩子可以更好地理解数学中的排列组合、概率等内容，为日后进入小学解决数学题目、推理问题、后续学习打下基础。
大四班：扭扭麻花
食堂阿姨正在教我们扭麻花，看我们学的多认真。
让我来试一试吧。
1.用双手将面剂搓成筷子粗的细条。
2.左手不动，右手轻轻向上搓动。
3.对折后反方向搓动。一根麻花就做好了
我已经是大班小朋友可以承担小任务，我一定会认真仔细的。看看我们的劳动成果吧。
承担力所能及的任务是幼小衔接中培养任务意识的有效途径，任务意识的培养可以增强幼儿的责任感和时间观念；能帮助幼儿集中注意力，培养耐力和持久性；做事目标明确，遇到困难时意志坚定努力克服；能使幼儿做事有始有终,在学习中能取得较好的效果。大四班的小朋友在本次任务中，通过实际操作、亲身体验，去模仿、感知、探究，“做中学”“玩中学”“生活中学”，积累了生活劳动经验，逐步地建构了自己的理解与认识。
帮厨活动的开展，我们了解了食堂阿姨们的工作，体会到她们的辛苦，感受到了劳动的乐趣，而且知道了要尊重劳动、热爱劳动、珍惜劳动成果。小小的帮厨劳动蕴含着大大的教育契机。孩子们通过直接感知、实际操作和亲身体验，建立了更加丰富的帮厨经验。活动中孩子们参与的不仅是劳动，更是生活；孩子们拿起的不仅是食材，更是挑战；感受的不仅仅是一份美食与喜悦，更是一份耕耘与成长。