为进一步加强学校食堂管理,推进学生“放心餐”、“营养餐”工程,4月19日下午,我校召开了2023-2024学年第二学期膳食委员会会议。学校分管领导及膳食委员会全体成员参加本次会议。
会上,焦安太副书记通报了调整东凯中学膳食委员会成员情况。高振庆主任向大家汇报了东凯中学食堂上学期开展情况及本学期工作规划。膳食委员会成员们也纷纷发言,对学校餐厅经营和饭菜质量建言献策,留下宝贵意见。
会议最后,焦书记总结讲话,强调东凯中学自成立食堂以来,一直重视及加强食堂监管,膳食委员会的成立,更是起到了积极作用。膳食委员会必须本着全心全意为全校师生服务的精神,坚持以食品安全卫生为主要目标,以饮食健康为根本宗旨。积极配合学校、食堂组织完成各项相关活动,有效提高、促进工作人员服务质量,更好的为全校师生服务。
会后,在餐厅管理人员的陪同下,膳食委员会家长代表参观了学校餐厅,对餐厅洗消、加工、分餐、陪餐、储藏等环节进行了深入了解和监督,干净明亮的食堂、标准严谨的管理,让每位委员会成员对学校和餐厅的工作都非常满意。参观完成后家长代表们填写了意见反馈表。
食品安全大于天,本次膳食委员会会议的召开,不仅体现了学校对食品安全的重视,更是学校严格落实上级各部门对学校食品安全要求的重要举措。相信在大家的共同努力下,我们一定能把学校食堂越办越好,成为让家长放心,孩子们吃得开心的优秀食堂。