为进一步巩固校园食品安全排查整治专项行动成果,督促落实校园食品经营单位食品安全主体责任、行业部门主管责任、属地政府包保责任和部门监管责任,海伦市食安办组织市场局、教育局、公安局、卫健局对学校食堂食品安全开展联合督导检查
联合检查组逐项检查了学校食堂的进货查验、原料贮存、餐饮具消杀、食品留样、从业人员健康管理、有害生物防治等关键环节,对发现的问题限期整改;同时要求各学校严格制止餐饮浪费行为,在餐厅显著位置张贴“光盘行动”“反对浪费”等警示语,提醒广大师生节约光荣,拒绝浪费,树立良好用餐消费习惯。
联合检查组还对乡镇(街道)食品安全“两个责任”落实情况进行抽查,要求各学校、幼儿园食堂进一步完善食品安全管理制度,全面落实食品安全主体责任,切实保障在校师生饮食安全。
截至目前,共抽检学校食堂9个,发现问题11个。
海伦市场局将继续以学校食堂为重点,将日常检查和专项治理有效结合,全力排查食品安全风险隐患,守护广大师生“舌尖上的安全”。