暮春的暖风,送来温润的雨丝,也带来了春天的最后一个节气——谷雨。让我们抓住春天的小尾巴,一起感受雨生百谷,润物无声,一起享受幼儿园时光,节气之美。
谷雨-知时节
活动中,老师组织孩子们观看谷雨节气的视频和图片,给孩子们讲述谷雨节气的由来和习俗,引导孩子们了解谷雨节气对农事和民间习俗的重要意义。
谷雨-食香椿
“雨前香椿嫩如丝”,谷雨前香椿醇香爽口,营养价值高。春天采摘香椿,用来制作关于春天独特的美食,称为吃春。小朋友们跟随老师一起认识香椿,亲身参与制作香椿鸡蛋饼。
认识香椿
活动开始前,老师带领幼儿认识了香椿树,请每位小朋友对香椿进行观察,通过让孩子们看一看👀、闻一闻👃🏼、摸一摸🖐🏻️、尝一尝的方式认识香椿🌿,了解香椿的营养价值,感受香椿的魅力。
待宝贝们充分地对于香椿的形状、颜色和气味了解之后,我们就要准备制作啦!
第一步:把香椿叶洗干净备用。
第二步:把香椿叶切成碎末。
第三步:将鸡蛋磕入盆内,加入面粉、适量盐,搅拌均匀。最后将搅拌好的面糊均匀倒入锅中。
美味的香椿鸡蛋饼出锅啦,一起开启美味分享~
谷雨-播种美好
谷雨前后, 种瓜点豆。
种瓜得瓜,种豆得豆。
今天我们去小菜园种植了花生、豆角,宝贝们挖坑、播种、埋种、浇水一步也不少,干的可起劲了,期待小种子早日生根发芽哟~
谷雨过后再无寒,人间芳菲已向暖。小朋友们,趁着春光正好,微风不燥,让我们一起抓住春天的小尾巴,用心去体验自然界的奇妙吧!