阳光和煦,春意融融,我们小四班的食育课程也迎来了新一轮的精彩。这次,孩子们在老师和家长的共同陪伴下,亲手制作了美味的蛋挞披萨和酸奶水果杯,不仅锻炼了孩子们的动手能力,更让他们体会到了食物背后的乐趣和温暖,感受食物的魅力。
一、准备食材
在活动开始前,家长们为孩子们准备了所需的材料:蛋挞皮、蛋挞液、芝士碎、玉米、豌豆、胡萝卜、火腿肠、番茄酱、奥利奥、酸奶、水果等。孩子们兴奋地围观着这些食材,对接下来的制作充满了期待。
二、制作蛋挞披萨
披萨是孩子们非常喜欢的一种食物,他们对于披萨上的各种配料总是充满好奇。在这次食育课中,在老师和家长们的指导下,孩子们开始了蛋挞披萨的制作。他们先是剥豌豆和玉米,再切火腿肠,再将番茄酱刷在蛋挞皮表面,放入煮好的豌豆、玉米、胡萝卜、火腿肠,最后再撒上芝士碎。接着,家长们帮助孩子们将蛋挞放入烤箱进行烘烤。在等待的过程中,孩子们又进入到甜品制作环节。
三、制作酸奶水果杯
酸奶水果杯是一道健康美味的甜品,既满足了孩子们对于甜味的喜爱,又为他们提供了丰富的营养。我们让孩子们自己先将水果切成小块,再挑选自己喜欢的水果放入杯中,再每一层撒奥利奥,最后再淋上酸奶,一份美味的酸奶水果杯就完成了。在这个过程中,孩子们不仅学会了如何搭配水果和酸奶,还锻炼了自己的动手能力。
四、品尝美食
整个活动中,孩子们怀着满满的好奇心和热情,认真地学习每一个步骤。从准备食材开始,他们就表现出前所未有的专注和耐心。当看到自己亲手制作的蛋挞从烤箱中取出,披萨的香气弥漫整个教室,还有那一杯杯色彩缤纷的酸奶水果杯,孩子们的脸上都洋溢着满满的成就感。
最令人感动的是,这次“烘”托幸福,“焙”感快乐活动中,许多家长自愿参与,与孩子们一同分享这份美好的时光。他们的参与不仅为课堂增添了更多的温馨氛围,也为孩子们树立了榜样,让他们明白食物背后的辛勤付出,孩子们在快乐中学习,成长中收获。