为进一步推动国家食品安全示范城市创建工作,强化小作坊小餐饮小摊点食品安全主体责任落实,峰峰矿区市场监督管理局深入推进辖区内食品“三小”质量提升工作,将证照齐全、设施设备齐全、环境优良、食品安全制度执行到位的经营户作为“红榜”对象,将环境脏乱差、设施设备不全、未落实食品安全制度的经营户作为“黑榜”对象,向社会公示,接受公众监督,督促经营单位主动规范经营行为,以达到整改提升效果,保证食品安全。现将2024年食品“三小”第四期“红黑榜”名单公示如下:
红榜名单
红榜一
名称:峰峰矿区麻呓鲜麻辣烫小吃店
上榜理由:证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位。
红榜二
名称:峰峰矿区刘勇小吃店
上榜理由:证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位。
红榜三
名称:峰峰矿区麦甜烘焙房食品销售店
上榜理由:证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位。
红榜四
名称:峰峰矿区义井苗家传统食品
上榜理由: 证照齐全,店内环境整洁,垃圾处理到位。
红榜五
名称:峰峰矿区秦皇岛炸肉摊点
上榜理由:物品摆放整齐,环境整洁,垃圾处理到位。
红榜六
名称:义井娟子凉皮
上榜理由:物品摆放整齐,环境整洁,垃圾处理到位。
黑榜名单
黑榜一
名称:峰峰矿区老二牛肉板面餐饮馆
上榜理由: 就餐环境脏、乱、差。
黑榜二
名称:邯郸市义井杜志江麻辣烫
上榜理由:就餐环境脏、乱、差。
黑榜三
名称:峰峰矿区金唛心语蛋糕店
上榜理由:就餐环境脏、乱、差。
黑榜四
名称:峰峰矿区红盖烧饼店
上榜理由:物品摆放脏、乱、差。
黑榜五
名称:峰峰矿区义井手抓饼摊点
上榜理由:就餐环境脏、乱、差。
黑榜六
名称:义井早餐店
上榜理由:就餐环境脏、乱、差。