给孩子分享两颗不同的红枣

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创建于04-19
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               两颗红枣的启示

         前几天每天能吃到武姐帮给蒸的软糯的红枣,吃完了再想吃就自己动手,丰衣足食。

      这一天早晨六点多起来开始自己蒸红枣,不知道需要蒸多久,约莫蒸了十来分钟的时间,好奇到底蒸的怎样了?掀开锅盖,伴随着浓浓的红枣的香味扑鼻而来,快速拿出一颗褐红色的枣,一拿起来,就把我的手烫了一下,我两只手不停地倒腾来,倒腾去,终于不太烫了。尝了一下,哎呀,绵绵的,热乎乎还比没蒸之前甜了许多,挺好吃嘛!于是就关了火,去早锻炼,心想等回来后就可以尽情地品尝美味的红枣了。

      可是等我回家后,从一盆中挑出最大,最红的一颗枣,咬一口,发现怎么没有前几天武姐给蒸的好吃呢?我爱人说我蒸的红枣没蒸熟,属于半生不熟,因为时间不够,还需要重新蒸。那到底需要蒸多久呢?不知道就问,请教一下师傅吧!武姐把她的经验毫无保留地告诉我说需要蒸半小时以上,还可以放枸杞或苹果🍎蒸熟后,再放在锅里,盖上锅盖焖上一晚上口感更好。一边重新蒸红枣,一边想到了周五和孩子分享两种不同口味的红枣。

   于是,开始计划星期五中午和孩子们一起体验,同一品种的两颗枣不同的吃法,一种蒸熟,一种生吃。让孩子们品尝哪种做法更好吃,更爱吃,为什么?

       熟枣经过热水蒸熟后,水分蒸发,口感更加绵甜,更糯一些。生枣口感稍硬一些,水分比熟枣多一些。也有人喜欢半生不熟的,因为它是把生枣和熟枣的口感中和了一下,口感绵甜,水分比全熟水分多一点,比生吃水分少一些。期待我的孩子们品尝分享。

       由此思考:同一个班级、学校、地区或者同一个年龄段的孩子,从事同一种职业的人他们之间的区别?

      先说说我们朝夕相处的托管的优秀同学,他们如何练就那么优秀?

   1班成绩好让人羡慕;卓雅,紫琳,佳乐,尧尧,小麻习惯好,让人佩服;大树,一冉,正好,晶译特长突出,让人可望不可及!一起分享大家的优点。

    习惯好,性格好,某一方面成绩好,与人和睦相处等都值得我们互相学习!

       总结:其实优秀是通过榜样示范加自己勤奋练出来的。勤奋的过程就像每一粒种子,就像这个红枣核先埋在泥土里,悄悄地吸足养分,氧气,享受阳光的照耀阳光,氧气的滋养。它才会慢慢地发芽,而且发芽后转折了好几个弯才能钻出地面来迎接世界的美好,享受大自然的馈赠:昼夜交替,阳光雨露,即使狂风暴雨也要接受,却始终向阳而生,保持笑对人生的力量。

                              2024.4.17

    

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