谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气,取自“雨生百谷”之意,我们中一班充分利用这一教育契机,开展了丰富多彩的活动,帮助幼儿了解谷雨节气、了解中华传统文化,探索自然、丰富体验。
什么是谷雨呢?
谷雨会下雨吗?
谷雨是布谷的那种鸟吗?
是一种雨的名字吗?
孩子们带着疑问,走进谷雨的世界。
谷雨认知
小朋友们通过图片、视频, 从中了解谷雨节气的由来、民间习俗、气候特点,加深了对谷雨节气的认知。
谷雨美食
谷雨时节,正是香椿上市的时候,鲜香椿含有丰富的营养,通过让孩子们看一看、闻一闻、摸一摸、尝一尝的方式认识香椿,了解香椿的营养价值,感受香椿的魅力。
我们种的香椿树发芽🌱了!
原来香椿长这样的啊!叶子有的大有的小。
这个味道真好闻!
你看,这个叶子的尖是紫色的,后面就是绿色的了!”
瞧!清洗香椿、焯水切碎、打鸡蛋、搅拌面糊……香香喷喷的香椿鸡蛋饼就出炉啦!品尝着新奇美味的香椿鸡蛋饼,孩子们对谷雨节气有了更深的认知。
我们一起清洗香椿吧!
打鸡蛋喽!
再来搅一搅!
看一看我们工作的小视频吧!
食“椿”饼
幼儿吃香椿饼可以促进骨骼发育,补充营养。香椿属于纯天然的野生食材,具有丰富的营养成分,香椿中含有蛋白质、维生素及微量元素等,对小孩有开胃,增加食欲的作用,对身体发育也有着重要的作用。
但是小孩子在食用香椿时也要注意不能食用太多,以免增加胃肠道负担,也要注意幼儿在发热时一定要避免吃香椿。
传统的节气文化已然成为了幼儿园里重要的课程资源,我们跟随着节气享用生活,通过对“香椿”的认识,我们又开展了其他活动
谷雨创作
我们在认真做手工!
我们来画香椿树🌳
制作书签🔖让其陪伴我们领略知识的海洋,享受阅读的乐趣。
我们的作品
美丽的谷雨风景画
是不是很漂亮呢!
这是我们的画噢!
爱心书签🔖
此次活动不仅丰富了幼儿对谷雨的认知,还以各种各样的方式品味着传统节气文化,感受节气来临时万物的变化和生命的价值,中华传统文化已在孩子们心中生根发芽。